Pire od supa "narančasto sunce"

23-05-2019
Supe

Pire od supa

Prvo jelo dobrog raspoloženja je pire od naranče od sunca. Ova supa ohrabruje svojim izgledom. Da li često uživate u suncu na jelu? Ovo je trenutak kada je vrijeme da okusite sunce.

Sastojci

  • 500 grama bundeve;
  • 1 šargarepa;
  • 1 velika crvena paprika;
  • 1 luk;
  • češanj češnjaka;
  • ljuta paprika;
  • grančica ruzmarina;
  • 100 mililitara teške kreme;
  • maslinovo ulje;
  • sol, biber.

Pire od supa "Narančasto sunce". Korak po korak recept

  1. Povrće operite, ogulite i narežite na kockice.
  2. U duboku tavu sipajte maslinovo ulje, u njemu zagrijte češanj češnjaka, ruzmarin i ljutu papriku, pa ih odbacite.
  3. Dodajte nasjeckano povrće i procijedite. Nastavite pirjati dok se ne skuha.
  4. Iz pripremljenog povrća istucite pire krompir. Vratite natrag u tavu, sipajte kremu, zagrijte sve zajedno nekoliko minuta.

Prilikom posluživanja, jela sa juhom ukrašavaju se grančicama ruzmarina. Osvijetlite sunce na jelu u svojoj kući, ova ćevapa razveseliti će vas i vašu porodicu, pobrinuti se za vaše zdravlje i osvojiti svojim nenadmašnim ukusom. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I budite sigurni da isprobate pire od juha od tikvica s pireom od karfiole i povrća.