Lagana pileća supa sa povrćem

Lako u stomaku - lako u duši. Pokušajte jednom napraviti laganu povrtnu supu i to ćete raditi redovno. Lijep i mirisan, postat će običan na vašem stolu.

Sastojci

• piletina - 1/4 dio;
• bijeli kupus - 200 grama;
• krompir - 2 mala krompira;
• mrkva - 1 mala;
• kupus od brokule - 6-7 srednjih cvjetova;
• sol, biber po ukusu; lovorov list u juhu po želji;
• zelje (kopar je idealan);
• kisela pavlaka, beli luk - u tanjiru - ko voli.

Lagana pileća supa sa povrćem. Korak po korak recept

1. Kuhajte laganu pileću zalihu. Ne zaboravite soliti. Ako želite, dodajte lovorov list.
2. Izvadite piletinu iz nje.
3. Dok se juha kuha, pripremite povrće: operite, ogulite i nasjeckajte krompir, mrkvu i kupus.
4. Povrće stavite u tiho juhu - prvo mrkvu i bijeli kupus, nakon 10 minuta krompir. Još 10-15 minuta brokoli.
5. Kuhajte dok ne bude spremno (po vašem ukusu) povrće. Neko voli kuhati, neko voli povrće malo podrijetla.
6. Odvojite piletinu od kostiju i stavite u čorbu.

Sve je spremno! Sipajte u tanjire, dodajte kopar (ili drugo), nasjeckani svježi bijeli luk i pavlaku. Vrlo lagana juha od povrća nije samo ukusna, nego je i vrlo zdrava. Stomak će vam zahvaliti! Kuhanje je toliko jednostavno da donosi samo zadovoljstvo. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit!