Juha od gljiva

Divno prvo jelo - gljiva čorba sa grahom - zaljubit će se u vas od prve žlice. Samo tri koraka, i ovo kulinarsko remek-djelo mirisno je na tureenu, pozivajući sve kuće. Nevjerojatno ukusna vegetarijanska juha od gljiva bez mesa svidjet će se svima: i djeci i njihovim roditeljima.

Sastojci

• pasulj - 100 grama;
• mrkva - 1 komad;
• gljive - 300 grama;
• zelje - ½ hrpe;
• luk;
• sol, biber po ukusu.

Juha od gljiva sa pasuljom. Korak po korak recept

1. Pasulj oprati, dodati vodu i ostaviti da se ukuva 30 minuta. Zatim poslati da prokuha.
2. Gljive, luk narežite na kockice, mrkvu naribajte. Sve prelijte biljnim uljem.
3. Kombinirajte sve sastojke, kuhajte dok ne skuhate. Posolite, popaprite, pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.

Kao što vidite, ovo jelo je jednostavno i brzo se priprema. Juha je puna izuzetno korisnih sastojaka i s pravom se može smatrati dijetalnim jelom. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Sljedeći put preporučamo izradu juhe od gljiva sa krem ​​sirom ili supu od svježih gljiva.