Brza supa od kobasice

mydomen.com

Brza supa od kobasice

Obožavam vruće, a pogotovo ovu brzu čorbu s kobasicama. Možda nije toliko korisno kao kod mesa, ali volim zbog brzine kuhanja. 30 minuta i mirisna supa je već na stolu. Ispada vrlo ukusno i sasvim zadovoljavajuće. Za toplu užinu, ne možete zamisliti ništa bolje.

Sastojci

  • krompir - 4 komada;
  • mrkva - 1 komad;
  • puter - 2 kašike;
  • luk - 1 komad;
  • šaka vermicellija;
  • kobasice - 4 komada;
  • zeleni grašak - 100 grama;
  • lovorov list - 1 komad;
  • voda ili gotov juha - 2 litre;
  • biber i sol po ukusu.

Brza supa sa kobasicama. Korak po korak recept

  1. Ogulite, nasjeckajte i dodajte krompir u kipuću juhu ili vodu.
  2. Mrkvu naribajte, sitno nasjeckajte luk i pirjajte na biljnom ulju.
  3. Kobasice narežite i dodajte šargarepi i luku.
  4. Na krompir dodajte malo vermičele, ostavite da kuha 1-2 minute, a zatim stavite mrkvu, luk i kobasice, dodajte zeleni grašak.
  5. Kuvajte svih 5 minuta. na kraju kuhanja dodajte lovorov list, biber i sol.

Uklonite sa vatre, pustite da vari nekoliko minuta i poslužite brzu čorbu s kobasicama do stola. Bit će vrlo ukusno, savjetujem vam da skuhate. "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! I obratite pažnju na gazpacho i juhu od hash-a.

Dodajte komentar