Narukvica sa salatom od granata sa jezikom i suvim šljivama

Elegantno jelo za odmor - Narukvica sa salatom od granata. Na stolu izgleda elegantno i skupo, a njegov ukus jednostavno je nevjerojatan! Predlažem da se skuva s kuhanim jezikom, od toga ima samo koristi. Možete dodati i suhe šljive u kućni recept za narukvicu od nara. Njen slatko-kiseli ukus je u savršenoj harmoniji s ostalim sastojcima. Sjemenke šipak koriste se i u salati ne samo zbog ljepote - daju jelu svježinu i svjetlinu. Ne vole svi sjemenke šipak, ali obično gosti malo pažnje posvećuju tome i pojedu sve. Svoje goste možete uvjeriti da sjemenke šipak jako dobro djeluju na zdravlje, na primjer, pročišćavaju organizam od holesterola i povećavaju razinu hemoglobina. Postoji prava sorta šipak sa mekim, skoro nevidljivim kostima, ali boja zrna nije tako zasićena rubina, nego blijedo ružičasta. Svejedno korak po korak pripremanje salate Naruksova narukvica sa jezikom i suvo suhe šljive sa fotografijom pomoći da pripremite za odmor ovo spektakularno i vrlo ukusno jelo!

Sastojci salate od nara

Salata od narukvice od goveđeg jezika, korak po korak

1. Goveđi jezik kuhajte dok ne omekša oko 1-1,5 sati.
   
2. Kad se jezik ohladi, ogulite ga i narežite na male kockice. Može se sjeckati u blenderu.
   
3. Povrće i jaja kuhajte dok ne skuhajte, a potom ogulite. Mrkvu, krompir, cveklu i jaja naribajte na sitno ili krupno rešetku.
   
4. Takođe naribajte tvrdi sir. Ne možete ga koristiti, ali on daje salati mekoću i nježan okus.
5. Šunku narežite na tanke trakice.
   
6. Ogulite i nasjeckajte luk na sitne kockice.
7. Također očistite šipak od kože i pregrada.
   
8. U sredinu ravnog tanjira stavite teglu ili visoku čašu. Stavite prvi sloj - rendirani krompir. Svaki naredni sloj treba namazati majonezom. Možete nanijeti majonezu mrežicu.
   
9. Drugi sloj je razrezan jezikom.
10. Treći sloj su suhe šljive.
11. Četvrti sloj je sjeckani luk, možete uzeti crveni, ne gnječi.
    
12. U petom sloju su kuhana jaja.
13. Šesti sloj je mrkva.
14. Sedmi sloj je ribani sir.
15. Osmi sloj je repa. Ovaj sloj posljednji put prema potrebi namažite majonezom.
    
16. Salaciju ukrasite sjemenkama šipaka tako da potpuno prekrije repu. Ostavite salatu da se namače u frižideru.
    
17. Prije posluživanja salate na stolu, izvadite čašu iz centra, ukrasite svježim peršinom, cvjetovima od kuhane šargarepe i kukuruza.
    

Narukvica od salate od granate izvrsno je i elegantno jelo za svaku priliku, bilo da se radi o prazničnoj ili obiteljskoj večeri. Dobar apetit!