Vrlo lijepi domaći kolačići sa jabukama

Ova nevjerovatno lijepa domaća jetra s jabukama nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a obično pijenje čaja postat će pravo slavlje ukusa i mirisa! Na prvi pogled može se činiti da je teško napraviti takvu ljepotu, ali u stvari je to jednostavno. Sad ću ti reći, a vidjet ćeš i sam!

Sastojci

za test:

• margarin - 200 grama;
• šećer - 120 grama;
• jaje - 2 komada;
• mlijeko - 100 mililitara;
• prašak za pecivo - 2 kašike;
• prstohvat soli;
• vanilija po ukusu;
• kora od jednog limuna;
• brašno - 500 grama.

Za punjenje:

• kilogram jabuke;
• šećer - 6 kašika;
• puter - 2 kašike;
• sok pola limuna;
• voda - 30 mililitara;
• cimet se može dodati po ukusu.

Vrlo lijep domaći kolačić sa jabukama. Korak po korak recept

1. Jaja umutite sa šećerom, dodajte omekšali margarin, ponovo samljejte. Dodajte mleko, limunovu koricu i vaniliju. Izmešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte smešu od brašna u tečno sedam i. mešajući, zameniti testo.
2. Nakon što ga umotate u obložen film i stavite u hladnjak 30 minuta.
3. Dok se tijesto nalazi u frižideru, pripremite punjenje: oguljene jabuke ogulite od kore i jezgre, režite na rešetki.
4. Naribanim jabukama dodajte vodu, šećer, limunov sok i puter. Staviti na vatru, dovesti do ključanja i pirjati dok tečnost ne ispari.
5. Iz hladnjaka izvadimo malo ohlađeno tijesto, istrgamo mali komad i razvaljamo okrugli kolač. Iz tortilje smo izrezali trouglove.
6. U svaki trokut narežite noževe (izgledajte kao na fotografiji), izlijte ohlađeni nadjev i omotajte trokut prvo na jednoj strani, a zatim na drugoj.
7. 
8. Zagrejati pećnicu na 180 ° C i poslati naše kolačiće da se peku 15-17 minuta.

Kad servirate jabuke s jabukama pospite šećerom u prahu.

Dobar apetit! Kuhajte s „Vrlo ukusno“, kod nas je sve ukusno! Svakako pokušajte s orasima od kondenziranog mlijeka i kolačićima od Chocolate Crackersa.