Veoma ukusna i nježna salata "velvet"
Dragi naši prijatelji, želim podijeliti s vama recept za ukusnu salatu s rakovima štapićima - Velvet. Jednom sam u ringu ugledao recept za video salatu i odlučio da probam kuhati za sebe. Takva osjetljiva i originalna salata s majonezom ukrasit će vaš blagdanski stol. Tvrdi sir, kiseli luk i sveže začinsko bilje dodaju začin salati. Danas, zajedno sa „Volim kuhati“, želim podijeliti recept za pravljenje vrlo ukusne i nježne salate.
Sastojci
- jaja - 2 komada;
- štapići od rakova - 200 grama;
- tvrdi sir - 200 grama;
- krompir - 2 komada;
- mrkva - 1 komad;
- zeleni peršin i koper;
- mali luk;
- sirće
- prstohvat soli i šećera;
- majonez.
Veoma ukusna i nježna salata "Velvet". Korak po korak recept
- Dva krompira u kožici i oguliti. Rešetka.
- Da biste ukiselili luk, trebate pomiješati vodu sa sirćetom, dodati sol i šećer i te marinadu posipati sitno sjeckani luk. Više detalja o tome kako marinirati luk možete pronaći u video receptu.
- Jaja kuhajte i naribajte na srednjoj rerni.
- Nožem narežite štapove rakova. Ja ga narežem ne baš sitno, kao za mene, tada je salata ukusnija.
- Naribati tvrdi sir.
- Sitno nasjeckajte sveži peršin i kopar.
- Na sitnu rernu naribajte svežu mrkvu.
- Stavite salatu u slojevima.
- Svaki sloj salate namažite majonezom.
- Salatu u obroku za posluživanje oblikujemo u sledećem slijedu: krompir i dodamo sol po ukusu, jaja, rakove štapiće, kiseli luk, tvrdi sir, malo svježeg sjeckanog začinskog bilja, šargarepe. Vrh salate pospite naribanim tvrdim sirom za ukras.
- Ostavite salatu u ringu sat vremena da se natapa.
Ovako spektakularno posluživanje Velvet salate ugodno će iznenaditi vašu porodicu i prijatelje. Želim dodati od sebe da će salata postati još ukusnija kada koristite domaću majonezu. A ako nemate priručnik za posluživanje, pa kako napraviti takav prsten kod kuće - pogledajte u videu. Mi sa "Volim kuhati" želimo vam lijep apetit! Svakako isprobajte meksičku salatu s kukuruzom i pasuljem i nježnu svečanu salatu.