Ukusno sočno kao u djetinjstvu

25-01-2019
Pečenje

Ukusno sočno kao u djetinjstvu

Ukusan sočan poput u djetinjstvu - moj omiljeni recept za kekse sa punjenjem. Zaista tačno ime, sjećam se iz djetinjstva ovog sočnog, nježnog ukusa kolačića, unutar kojeg se nalazi osjetljivo punjenje skute. Želim podijeliti recept za sokove za dijetu, ovaj je kolačić mnogo korisniji od onih koji morate kupiti, a ima domaći ukus. Sastojci koje ćemo pripremiti za sokove dizajnirani su za pripremu 20 sokova, onoliko koliko vam je potrebno da čaj upotpunite veliku obiteljsku večeru. Okupite predstavnike svih generacija u vašoj kući i sjetite se ovog nježnog ukusa iz djetinjstva - juic.

Sastojci

  • 130 grama integralnog brašna;
  • 130 grama kukuruzne kaše;
  • vanilin;
  • 1 kašika stevije (šećera);
  • 3 jaja
  • 70 mililitara toplog mlijeka;
  • 200 grama skučenog sira;
  • 2 kašike meda.

Ukusno sočno kao u djetinjstvu. Korak po korak recept

  1. Pomiješajte brašno, začinite sa vanilijom i stevijom (šećerom), sjedinite s tučenim jajetom i mlijekom.
  2. Razvaljajte testo i izrezujte krugove.
  3. Za punjenje pomešajte sir, med i tučeno jaje. Dobiveni nadjev oblikujemo u centre krugova isječenih od tijesta i poklopimo tako da nadjev istisne.
  4. Odvojite žumance od proteina i malo tuku. Njime oblikujte sokove namažite ih i pošaljite u rernu prethodno zagrijanu na 180 stepeni na 10 minuta.

Volim ovaj recept zbog njegove jednostavnosti i brzine. U samo 15 minuta možete napraviti ukusne dječje kolačiće. Probajte i ispečete prekrasan nježni kolačić punjen ovim receptom. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako probajte ukusne sojine kolačiće i originalne quinoa kolačiće.