Ukusna torta bez pečenja "nežnost"

Ukusna torta bez pečenja „Nežnost“ postat će prava poslastica na vašem stolu. Najmanje vremena, a šik desert može vas ugoditi svojim nježnim ukusom koji se topi u ustima. Sa svakom žlicom želim još: na kraju krajeva, kombinacija vrhnja s kolačićima od tijesta za kolače stvara samo rajski tandem. Dakle, dijelim s vama recept za nježnu tortu bez pečenja: uživajte u divnoj čajnoj zabavi uz najukusniji desert.

Sastojci

• 200 grama kolačića (slani kreker);
• 3 pileća jaja;
• 250 grama kondenzovanog mleka;
• 400 mililitara mlijeka (oko dvije čaše);
• pola žličice vanilin šećera;
• 200 grama putera;

Za glazuru torte:

• 4 žlice šećera;
• 4 žlice kakaa;
• 12 kašika mleka.

Ukusna torta bez pečenja. Korak po korak recept

1. Kuhanje torte bez pečenja čokoladom trebalo bi početi sa tući jaja. Potaknemo ih u radni spremnik i tučemo ih vilicom ili bičem dok se ne stvori homogena masa.
2. Uzimamo mlijeko, ulijemo u šlag. Dodajte kondenzovano mleko, dodajte vanilin šećer. Izmiješajte sve sastojke dok ne postane glatko.
3. Na maloj vatri upalimo gorionik, spremnik stavimo sa šlagom i neprestano miješajući dovedemo smjesu do vrenja. Kuvajte oko 2 minute, pa kremu maknite s vatre: trebala bi se malo zgusnuti. Zatim odložite.
4. Dok se naša krema hladi, razmislite o postupnoj pripremi čokoladne glazure za tortu bez pečenja iz kolačića. Sipati šećer u metalnu posudu, dodati kakao i lagano izmešati šlagom ili kašikom.
5. Kada masa postane homogena, sipajte mlijeko. Pomiješajte sve sastojke tako da ne bude grudica.
6. Uključujemo gorionik na laganoj vatri i neprestano miješajući kuhamo dok ne nastane homogena konzistencija. Izvadimo i odložimo.
7. Maslac narežite na male kockice i sipajte u prikladnu posudu (trebao bi biti na sobnoj temperaturi). Uzmite mikser i lagano ga tucite. Zatim ohlađenu kremu za ukusnu tortu bez pečenja sa kondenzovanim mlijekom sipajte u masnu masu. Izmiksajte do homogene konzistencije i tucite mikserom.
8. Sve komponente torte na recept bez pečenja čokoladnom glazurom su spremne. Sada započnimo sa prikupljanjem.
9. Radi praktičnosti uzimam kontejner za pečenje, prekrivam ga pergamentom. Uzimamo kolačiće i stavljamo prvi sloj najukusnije torte bez pečenja „nježnosti“. Podmažite ravnomjernim slojem kreme, zatim napravite drugi sloj, a također podmažite kremom: to radite dok kolačići ne isteknu. Nakon toga vrh torte napunite čokoladnom glazurom.
10. Tortu "Nježnost" stavimo po domaćem receptu, bez pečenja nekoliko sati u frižideru.

Vrlo osjetljiv i mirisan kolač bit će pravo zadovoljstvo. A kako je ukusno u kombinaciji sa čajem ili jakom kafom! Isprobajte i nećete požaliti! Na stranici „Vrlo ukusno“ pronaći ćete još puno laganih i slatkih recepata za torte.