Ukusna hrskava peciva od ovsene kaše
Ujutro fino namažite domaći sir mascarpone na ukusne hrskave lepinje. Miris sira i svježeg kruha se vrti. Ali kako napraviti zdrave grickalice bez kvasca? Nudim jednostavan i ukusan recept za pečenje bez kvasca - peciva od zobene kaše. Cijenit ćete njihov ukus, zdrav i jednostavan za pripremu, oni će postati redovni ljudi na vašem jutarnjem stolu. Nećete potrošiti više od sat vremena na pripremu, pripremiti sezamove ili lanene semenke, ovo pečenje ukrašeno sličnim prahom izgleda vrlo impresivno. Zbog nedostatka sjemenki, zobene pahuljice pahuljica poslužit će kao prekrasan ukras. Pripremljeni sastojci dizajnirani su za pečenje 12 ukusnih hrskavih peciva.
Sastojci
- 200 grama zobene kaše;
- 200 grama integralnog brašna;
- 350 mililitara kefira;
- 1 kašika maslinovog ulja;
- 1 kašika praška za pecivo;
- morska sol, biber po ukusu.
Ukusne hrskave hljebne kaše. Korak po korak recept
- Zobenu kašu prelijte kefirom i pustite da vari 10 minuta.
- Izmućenu zobenu kašu kombiniramo s brašnom i maslacem, začinimo solju, začinima i dobro izmiješamo.
- Ostavite da se testo odmara 10 minuta.
- Od počivanog tijesta oblikujemo male peciva i šaljemo da se peče na temperaturi od 180 stepeni 30 minuta.
Tako je jednostavno i lako pripremiti domaću pecivo bez kvasca, da kasnije možete ugoditi svom domaćinstvu, pa i sebi. Vruće peciva ukrasite unaprijed pripremljenim prahom i poslužite s ukusnim krem sirom. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako probajte kuhati knedle od sira u Chernigov stilu i turske bagele.