Torta od sirove hrane od mrkve

Nudim jednostavan recept za nevjerojatan kolač od sirove hrane od mrkve: ovaj desert priprema se bez šećera, brašna, jaja i peciva. Nijedan sastojak nije podvrgnut termičkoj obradi, što znači da zadržava sve korisne vitamine i svojstva koja nam trebaju toliko. Torta je jako nježna, mirisna i lijepa. Toliko je ukusna da niko neće ni pretpostaviti da je mrkva u sastavu. Uopšte ne kvari ukus, ali desertu daje bogatstvo i lijepu boju.

Sastojci

Osnove:

• 1,5 šalice zobene pahuljice (mljevene zobene kaše u mlincu za kafu);
• pola čaše kokosa;
• pola žličice cimeta;
• 2 velike mrkve;
• 1 šolja ananasa;
• 1 čaša datulja;
• zaslađivač (agavin sirup ili med) - na ukus.

Krema:

• 2 žlice kokosovog ulja;
• 300 grama indijskih orah (namočite u vodi preko noći);
• sok pola limuna;
• zaslađivač (agavin sirup ili drugi zaslađivač) - na ukus.

Torta od sirove hrane od mrkve. Korak po korak recept

1. Prvo morate pripremiti indijske kaše unaprijed: mora ih biti natopljeno u vodi za noć.
2. Napravimo kremu. Uzimamo indijske kaše natopljene u vodi, dodamo limunov sok, kokosovo ulje, agavin sirup (možete uzeti drugi zaslađivač) i tučemo mikserom ili kuhinjskom mašinom dok ne postane glatko.
3. Pripremićemo osnovu. Uzmemo šargarepu, operemo je, ogulimo, narežemo na krugove i narežemo je blenderom ili kuhinjskom mašinom.
4. U mrkvu dodamo sjeckani ananas, cimet, zobene kaše, kokos, datulje i sve usitnimo mikserom ili kuhinjskom mašinom.
5. Prelazimo na formiranje torte. Uzmemo oblik, koji se najbolje odvoji i položimo polovinu smjese mrkve, ravnomjerno raspoređujući.
6. Povrh smjese mrkve rasporediti treći dio kreme, ravnomjerno rasporedivši, i staviti u zamrzivač dok se krema potpuno ne stvrdne.
7. Na očvrsnutu kremu ravnomjerno rasporedite drugi dio smjese mrkve i opet stavite u zamrzivač dok se ne stvrdne.
8. Zatim uklonite odvojivi oblik, namažite vrh i stranice torte ostatkom kreme.
9. Tortu možete ukrasiti orasima.

Torta od sirove hrane od mrkve spremna je - to je samo zabavan desert: vrlo ukusan i zdrav. Uzmite recept za sebe: i oduševite svoje najmilije dobrim stvarima. Ova se delicija savršeno čuva u frižideru - i svakim danom postaje sve aromatičnija i nježnija. Na stranici „Vrlo ukusno“ možete pronaći još mnogo zanimljivih i originalnih recepata za deserte sa sirom hranom. Prijatni apetit - i kuhajte s užitkom.