Torta "čokolada" u kipućoj vodi

Recept nije nov, ali jednostavno ga moram podijeliti sa vama - čokoladni kolač u kipućoj vodi bukvalno se priprema u kipućoj vodi, što čini mega veličanstvenim. Kad pojedete ovaj kolač, čini se da se sastoji od čiste čokolade. Možete koristiti bilo koju kremu za impregnaciju ili je ionako možete poslužiti na stolu - ova torta ne zahtijeva dodatke, savršena je!

Sastojci

• brašno - 2,5 šolje;
• šećer - 1,5 šalice (za ljubitelje slađe - 2 šolje);
• jaje - 2 komada;
• soda - 1,5 kašika;
• prašak za pecivo - 1,5 kašika;
• kakao - 6 kašika sa klizom;
• mlijeko - 1 šolja;
• vanilija - 1 kašika;
• biljno ulje - 1/3 šolje;
• kipuće vode - 1 šolja.

Krema:

• kisela pavlaka - 2 čaše;
• šećer - 1 šolja.

Torta "Čokolada" u kipućoj vodi. Korak po korak recept

1. Umutite jaja sa čašom šećera. Potom dodajte biljno ulje i mlijeko ovoj masi od jaja, neprestano miješajući.
2. U suhoj posudi pomiješajte brašno, sodu (nemojte je ugasiti sirćetom), kakao i čašu šećera, sve pomiješajte.
3. Pažljivo dodajte u masu jaja i mleka, mešavinu brašna, sode i praška za pecivo sa šećerom.
4. Kad se masa dobro izmiješala, vrlo brzo sipajte čašu kipuće vode i promiješajte.
5. Pecite na temperaturi od 180 ° C 45-55 minuta, a na 160 ° C 15-20 minuta, prekriveno papirom. Imajte na umu da se torta jako diže, poprimite veći oblik. Ovaj se kolač može kuhati i u sporom šporetu, odaberite način Pečenje i postavite vrijeme na 65 minuta.
6. Dok se biskvit peče, tucite pavlaku sa vrhnjem šećerom.
7. Kad se biskvit ohladio, isecite ga na 3 ili 4 dela i svaki sloj premažite kiselim vrhnjem. Povrhu možete sipati otopljenu čokoladu.

"Čokolada" u kipućoj vodi priprema se mega brzo, u rerni raste pred našim očima. Trebat će malo vremena za kuhanje, a rezultat je torta, pravo kulinarsko remek-djelo. I svakako probajte Pavlov kolač s orasima i čokoladom i čokoladni kolač od glazure.

"Volim kuhati" želi vam lijep apetit!