Toffee sa medom
04-04-2019
Pečenje
Vjerovatno mnogi poznaju predivan kremasti ukus kafića, danas nudim čitaocima „Volim kuhati“ kako bi takvu kafu s medom kuhali kod kuće i utonuli u djetinjstvo. Slastice su vrlo jednostavne za proizvodnju, tako da će se svaka domaćica snaći.
Sastojci
- šećer - 380 grama;
- med - 125 grama;
- puter - 140 grama;
- krema 33% - 220 mililitara;
Leptir s medom. Korak po korak recept
- Šećer sa medom stavite u emajliranu posudu i stavite na laganu vatru. Donesite lijepu jantarnu boju. Mix. Trebat će 6 minuta.
- Dodajte puter, šećer u komadima.
- Zatim ulijte zagrejanu kremu. Kuhajte do željene gustoće.
- Stavite kap smjese na tanjir, ostavite da se ohladi i pokušajte, ako smrzne, onda je isključite.
- Papir za pečenje obložite papirom za pečenje i namažite ga puno ulja.
- Sipajte smesu i pričekajte da se malo ohladi.
- Izrežite meki iris na kocke.
- Zatim ostavite da se potpuno ohladi.
Naš slatki maslac sadrži med, po želji se može u potpunosti zamijeniti šećerom, a dobit ćete ne manje ukusne i nježne slatkiše! "Ukusno ukusno" želi vam ugodan apetit! Svakako pripremite desert od sira i domaću krišku mlijeka Kinder.