Prekrasna charlotte s narančama

mydomen.com

Prekrasna Charlotte s narančama

Svijetle tropske arome veličanstvene šarlote s narančama razveselit će vas, pružiti vam pojavu vitalnosti i porciju vitamina. Prekrasan zračni kolač bit će pravi hit na vašem stolu. Domaća šarlota s narančama uvijek je nježna, sočna i nevjerovatno ukusna - jednostavno je nemoguće odvojiti se od takve poslastice. Moja rodbina jako voli ovo pečenje koje kuham prema receptu moje bake (iako sam jabuke zamijenila narančama): jedu sve, do posljednjih mrvica. Ali to nije čudo: uostalom, svaki komad balona jednostavno se topi u ustima.

Sastojci

  • 2 naranče;
  • 300 grama šećera (oko 1,5 šalice);
  • 250 grama pšeničnog brašna (ili 1,5 šalice);
  • 5 svježih pilećih jaja;
  • žličica praška za pecivo;
  • šećer od glazure - za posipanje.

Prekrasna šarlota sa narančama. Korak po korak recept

  1. Pet pilećih jaja ulijte u duboku posudu, sipajte sav šećer (prema receptu), tukli mikserom dok se masa ne poveća tri puta. To vam traje otprilike pet minuta.
  2. Dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo (po receptu), pažljivo sve pomješajte lopaticom dok ne postane glatko.
  3. Naranče očistimo, uklonimo bijeli sloj (inače će biti gorak u kolaču), rastaviti na kriške.
  4. Izvadimo sve kosti i prepolovimo kriške.
  5. Okrugli lim za pečenje podmažite biljnim uljem, ulijte treći dio tijesta u njega.
  6. Rasporedite polovinu svih kuhanih kriški naranče.
  7. Narandžama napunite drugu trećinu tijesta.
  8. Drugu polovinu pomorandže raširimo, ostatkom tijesta napunimo.
  9. Oblik stavimo u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, pečemo 30-45 minuta.
  10. Spremnost provjeravamo šibicom ili čačkalicom: ako se tijesto ne lijepi, onda je torta spremna.
  11. Izvadite šarlotu iz kalupa, preokrenite je, pospite šećerom u prahu.

Izvrsno ukusna i prozračna Charlotte poslužena uz čaj ili kafu. Delikatna peciva postat će pravi ukras ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola. Kuhajte s ljubavlju i zadovoljstvom: posjetite moj kanal i web stranicu Vrlo ukusna za nove recepte. Dobar apetit.

Dodajte komentar