Prazne pletenice od sira

mydomen.com

Prazne pletenice od sira

Ako želite iznenaditi goste svojim kulinarskim vještinama, onda su ovi praznični pigtails od sira ono što vam treba. To je i recept za one koji ne vole da se miješaju sa kvascem ili zaista nemaju dovoljno vremena za kuvanje. Pigtails su nevjerojatno nježni, prozračni, mirisni. Pokušajmo kuhati. Sigurno će vam se svidjeti!

Sastojci

  • pšenično brašno - 250 grama;
  • prašak za pecivo - 3 kašike;
  • šećer - 100 grama;
  • prstohvat vanilije;
  • posni sir - 125 grama;
  • jaje - 1 komad;
  • mlijeko - 80 mililitara;
  • puter - 50 grama.
  • za posipanje makova, sezamovih sjemenki, šećera za glazuru.

Prazne pletenice od sira. Korak po korak recept

  1. Prosijte brašno, pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte prstohvat vanilije.
  2. Otopite puter.
  3. Umutite protein sa šećerom.
  4. Pomiješajte mlijeko, brašno s praškom za pecivo, rastopljeni puter, skutu, izmiješajte. ubrizgajte tučeni protein i gnetite testo.
  5. Tijesto je podijeljeno na šest jednakih dijelova, od kojih je svaki podijeljen sa još 3.
  6. Stol pospite brašnom, a na stolu oblikovajte od tri komada tri identične pruge duge više od 20 centimetara. I pletenice.
  7. Tako napravite sa svim komadima tijesta.
  8. Kalup za pečenje obložite pergamentnim papirom, namažite maslacem i na njega stavite pigtails.
  9. Pomiješajte kašiku mlijeka s žumancem i premažite ih pigtailsima.
  10. Kolače ostavite na plehu za pečenje 10-15 minuta, dok se pećnica ne zagreje na 180 ° C.
  11. Potom ih šaljemo u rernu i pečemo 25-30 minuta.
  12. 5 minuta prije kuhanja pospite peciva po želji sjemenkama maka, sezama sezama ili šećerom u prahu.

Poslužite mirisne slatke pigtails na prazničnom stolu ili razmazite sebe i svoju porodicu radnim danima! "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I obratite pažnju na pripremu krastavaca sa sirom i zelenilom, te krstitke s sirom.

Dodajte komentar