Posna manastirska pita
Nevjerojatno mirisna kornjačka samostanska pita može se lako pripremiti bez trošenja puno vremena. Jeste li znali da se slatka poslastica može napraviti bez maslaca i jaja? Prozračna torta od sunđera bez mlijeka i jaja sa slatkim i kiselim džemom zadivljujuće je zadovoljstvo. Ukusna vitka torta pretvorit će svaku čajanku u slavlje ukusa. Domaće pecivo uvijek će samo ukrašavati vaš stol.
Napravimo mršavu tortu na čaju zajedno s „Vrlo ukusno“.
Sastojci
- jedna žličica mljevenog cimeta;
- 250 mililitara jakog čaja;
- dvije žlice guste marmelade;
- dvije čaše brašna;
- prašak za pecivo - 10 grama;
- biljno ulje - 2 kašike;
- šećer - 1 šolja.
Posna manastirska pita. Korak po korak recept
- Da bismo pripremili mršav kolač, potrebna nam je čaša jakog čaja (imam čašu 250 mililitara, možete uzeti bilo koji čaj za tortu, ukus pečenja zavisi od toga).
- Dvije kašike džema (ja imam šljive, a možete uzeti bilo koji džem) prelijte vrućim, jakim čajem.
- Dvije čaše (bez klizača) brašna kombiniraju s praškom za pecivo. (Kao što rekoh - sve sam mjerio čašom od 250 mililitara).
- Pomiješajte: prosijano brašno, jednu čašu šećera (ne uzmem punu čašu), cimet i dobro izmiješajte.
- U brašno dodajte biljno ulje, listiće čaja s džemom i mešajte dok ne postane glatko. Po potrebi dodajte brašno.
- Tijesto za monastirsku tortu je spremno.
- Pečemo mršav kolač pravokutnog oblika, obložen pergament papirom, u rerni prethodno zagrijanoj na 190 stepeni, dok pita ne bude spremna (spremnost torte možete provjeriti čačkalicom, treba mi oko 25 minuta za pečenje, sve ovisi o debljini tijesta).
- Gotov kolač možete ukrasiti šećerom u prahu
Želim dodati sama da tokom kuhanja u tijesto možete dodati orahe, grožđice ili suho voće.
Nježna pita od džema koja se topi u ustima svidjet će se svima. Monastirska kornjača poslužena je za stolom moje porodice uz šolju čaja od mente. U trenutku ispijanja čaja postoji samo sreća.
"Vrlo ukusno" želi vam prijatan apetit i dobro raspoloženje! I nudi da obratite pažnju na mršavu pastu. Nevjerovatno ukusno! i mršave kotlete.