Peciva sa jabukama

03-05-2019

Pečenje

Kuhanje pečenja - to je ono što sigurno stvara zadivljujuću atmosferu komfora u kući. Često pečem rolne jabuke za svoju porodicu i najmilije. Recept sam uzela u jednom od videa na Internetu. U kuhanju nema ništa komplicirano. Nježna mirisna lepinja s jabukom ne može se samo zaljubiti u sebe, štoviše, jednostavno je pripremiti! Kuhajmo zajedno s „Volim kuhati“, i dobit ćete puno zadovoljstva i pozitivnosti.

Sastojci

Punjenje:

dvije jabuke;
cimet - ½ kašike;
dvije žlice šećera;
sok od limuna - 0,5 kašika.

Tijesto:

kefir - 250 mililitara;
voda - 100 mililitara;
500 grama brašna;
½ čajne kašike soli;
biljno ulje - 50 mililitara;
šećer - 5 kašika;
10 grama kvasca;
jedno jaje.

Za podmazivanje:

dvije žlice meda;
jedno jaje.

Peciva sa jabukama. Korak po korak recept

Dođite do testa. Da bismo to učinili, moramo da kombiniramo kefir, vodu, sol, šećer, jaje, biljno ulje i kvas. Dobro promiješajte dok se kvasac potpuno ne otopi. Zatim dodajte brašno u malim porcijama i zamenite testo. Uzimamo kefir i vodu sobne temperature. A kvas uzimamo ne suh, već svjež.
Pokrijte tijesto kuhinjskim peškirom i stavite na toplo mjesto da se stane. Trebalo bi da se udvostruči.
Sitno nasjeckane oguljene jabuke i dodajte šećer, cimet i limunov sok. Punjenje je spremno. Dodala sam tri kašike šećera, sviđa mi se kad je punjenje jako slatko.
Kad se tijesto digne, potrebno ga je dobro mijesiti i možete prijeći na formiranje peciva. Uzmemo mali komad tijesta, razvaljamo ga valjkom, stavimo punjenje i umotamo ga cjevčicom. Izgleda nam kao ruže.
U posudu za pečenje, nauljenu, stavite lepinje sa jabukama. I stavite na toplo mesto 30 minuta, da se povećaju u volumenu.
Zatim namažite tučeno jaje.
Pecite 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni.
Gotove lepinje namastite tečnim medom.

Jabukova peciva su nevjerovatno ukusna. Vaše sposobnosti će biti cijenjene. Na vrh još poškropim malo sjemenki maka. Mi sa "Volim kuhati" želimo vam lijep apetit! I sljedeći put ćemo pripremiti slatke hamburgere ili mak.