Oblozi sa jabukama

Dragi prijatelji, želim da podijelim sa vama ideju da napravite suludo ukusne mahune s jabukama. Jednom sam ovaj recept vidio u jednom videu na YouTubeu. Skuhala sam ga svojoj rodbini, a oni su me oduševili. Slatki listići jabučnog punjenja samo se tope u ustima, a cimet daje svoju draž i, naravno, nenadmašnu aromu! Predlažem da kuham jednostavne nadjev sa jabukama uz "volim kuhati".

Sastojci

• 30 grama putera;
• šećer - 50 grama;
• 500 grama lisnatog tijesta s kvascem;
• jaje;
• jabuka - 4 komada;
• cimet.

Oblozi sa jabukama. Korak po korak recept

1. Uzimamo jabuke, pažljivo ih operemo i narežemo na male kockice. Koštica od jabuka nije potrebna za čišćenje.
2. Stavite tavu sa uljem na vatru, kad se tava zagreje, stavite jabuke, šećer i cimet po ukusu. Jabuke pirjajte dok ne omekšaju. Punjenje za obloge je spremno. Sviđa mi se kada je punjenje jako slatko, pa dodajem malo više šećera nego na recept.
3. Tijesto sa kvascem razvaljajte u obliku kvasca i u sredini oblikujte oblatne s punjenjem. Detaljnije kako pravilno napraviti puf možete pogledati u videu.
4. Gotove lisnato tijesto stavite na lim za pečenje obložen pergamentom.
5. Umućenim žumancem namažite masnoće. Podloge namažem silikonskom četkom.
6. Pecite na 200 stepeni do zlatno smeđe boje.

Brzo, jednostavno i lako domaći listovi će se pojaviti na vašem stolu. Jagode poslužujem uz šalicu mirisnog čaja od peperminta ili mlečnog kakaa. Mi sa "Volim kuhati" želimo vam lijep apetit! I svakako probajte listove jabuka od ruža i papuče s punjenjem skute i grožđicama.