Oblikovani mandarinski kolač

Sezona mandarina je u punom jeku i na našem meniju se nalaze ukusni mandarinski muffini, odlučio sam ovaj recept podeliti sa „Vrlo ukusno“. Nabrane mandarine za muffine uživala je cijela moja porodica. Sastav je prilično jednostavan, ali djeca su bila oduševljena.

Sastojci

• puter - 220 grama;
• šećer - 220 grama;
• brašno - 220 grama;
• prašak za pecivo - 2 kašike;
• jaja - 4 komada;
• mandarine - 3 komada;
• šećer - 40 grama.

Mandarinski kolač. Korak po korak recept

1. Pomiješajte šećer i puter, umutite mikserom. 2. U masu naizmenično ubaciti 4 jaja. 3. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve ponovo izmiješajte. 4. Pečenu robu stavite u rernu prethodno zagrijanu na 180 stepeni, u posudu za kolače ili kolače. Zatim je potrebno svako udubljenje namastiti uljem (ili općim oblikom, ovisno o vrsti posude za pečenje). Na dno sipajte kašiku običnog šećera. 5. Narežite mandarine (ili možete koristiti limun, grejpfrut, kivi ili narandže) preko. Koristeći dodatne sastojke, svaki put možete promijeniti ukus i dobiti novi recept za kolače. 6. Stavite tijesto na vrh voća, ostavljajući malo prostora za podizanje tijesta. 7. Pecite 20-30 minuta. Objasnit ću početnice domaćicama: spremnost tekstova određujemo prema njihovoj grubosti (da biste provjerili je li cupcake spreman, možete koristiti i skewer). Naboda mora biti suva. 8. Gotove kolače potrebno je ohladiti najmanje 5 minuta, nakon čega ih možete izvaditi iz kalupa i uživati ​​u ukusu.

Zaista se nadam da će vam se i ovaj recept svidjeti, a možete ih iznenaditi svojim voljenim i dragim ukućanima. Usput, sve moje kolege i djevojke to već aktivno koriste, svaki put primjenjujući nove varijacije: dodavanje vanilije, orašastih plodova ili samo zamjenu mandarine drugim citrusnim voćem. Lijep čaj! Sljedeći put ćemo napraviti muffine s jabukama i lijeni muffin s breskvama.