Najukusnija krema za tortu
09-02-2019
Pečenje
Kako sam pronašla najukusniju kremu za tortu? Volim pečenje i vjerovatno pečem već 5 godina! A pogotovo slatki kolači, ali najukusnija u njima je krema. Kolekcije recepata za tortu sakupljam iz cijelog svijeta, a ovaj je za mene najukusniji. Volim ga! Čokolada, nježna krema, onako kako transformira bilo koju pecivu! Može se dodati pecivima i pecivima, kroasanima, muffinima svih vrsta. Kuha se brzo i sa minimalnim sastojcima.
Sastojci
- šećer od glazure - 500 grama;
- kakao - 1 kašika;
- puter - 120 grama;
- mlijeko - 70 mililitara;
- vanilin - 5 grama.
Najukusnija krema za tortu. Korak po korak recept
- Umutiti puter na sobnoj temperaturi mikserom.
- Pomiješajte šećer u prahu i kakao, dodajte mlijeko, dobro promiješajte.
- Sada dodajte puter kakao i šećer od glazure i dobro tuku.
- Dodajte vanilin i ponovo umutite.
- Ako vam je potrebna viskoznija krema, dodajte mlijeko. Prilagodite konzistenciju kreme s mlijekom, postepeno je dodavajući.
Krema je prilično gusta, lako se nanosi na kolačima. Obavezno pokušajte kuhati, nećete požaliti. I svakako isprobajte čokoladnu zrcalnu glazuru za tortu i TOP-4 recept za jednostavnu kremu od maslaca za tortu.
"Vrlo ukusno" želi vam prijatan apetit i sladak život!