Kraljevska torta

Kako se zove ovaj recept - Kraljevski kolač, odmah shvatite da će okus biti nenadmašan. Kada sam prvi put čuo za kraljevsku tortu, pomislio sam na hrpu problema i neću je početi kuhati. Ali griješio sam, Kraljevski kolač priprema se jednostavno, sastojci su pristupačni, a ukus je upravo nevjerojatan. Dopustite mi da vam detaljno kažem kako ga kuhati, a i sami ćete shvatiti da torta zaslužuje vašu pažnju!

Sastojci

Tijesto:

• žumance - 6 komada;
• šećer - 1 šolja;
• puter ili margarin - 200 grama;
• brašno - 2 čaše;
• soda - 1/2 kafene kašike (ugašeno sirćetom).

Krema:

• ohlađeni proteini - 6 komada;
• šećer u prahu - 1 šolja.

Orasi za ukras.

Kraljevska torta. Korak po korak recept

1. Kako bismo pripremili kolač, žumanjke izmrvimo sa šećerom dok ne bijele i, ne prestajući mljeveći, postepeno dodajemo omekšali puter, dodamo soda, dodamo brašno i gnječimo tijesto, ali ne mijesimo.
2. Podijelite tijesto na 5 jednakih kriški.
3. Iz svakog komada razvaljajte mali okrugli sloj, stavite ga na šerpu, poslan papirom za pečenje. Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Dakle, ispecite svih 5 kolača.
4. U međuvremenu, dok se peku kolači, tucite ohlađene proteine ​​sa šećerom u prahu.
5. Nastalom kremom namažite kolače, a na vrhu pospite nasjeckanim orasima.

Kraljevski kolač treba namočiti 2-3 sata. Tada spreman za serviranje. Dobar apetit! Kuhajte s „Vrlo ukusno“, kod nas je sve ukusno! I sledeći put ćemo pripremiti tortu „Manastirska koliba“ i tortu „Čudo“, ili med „Napoleon“.