Kolačići od pećnice

Želim nastaviti temu jednostavnih, ukusnih i brzih kolačića, a za mene je ta tema vječna, jer svi žele kuhati ukusno i bez muke. Moj današnji recept govori o tome kako sa ukusom i osmijehom napraviti ukusne kolače od sira u pećnici. Angažirajte djecu u kuvanju, oni će vam rado pomoći, a proces kuhanja pretvorit će se u zabavnu zabavu. Moram odmah reći: pripremio sam puno kolačića tako da su prije jutarnje kafe preživjele barem dvije stvari, tako da možete ili smanjiti proporcije ili ih povećati, preporučujem drugu opciju, jer nema mnogo kolačića. Pa krenimo.

Sastojci

• jaje - 2 komada;
• skuta - 600 grama;
• brašno - 3 šolje;
• šećer - 1 šolja;
• puter - 140 grama;
• prašak za pecivo - 1 kesica.

Skuhani kolačići u pećnici. Korak po korak recept

1. Dodajte jaja u pavlaku, izmešajte. Dalje dodajte rastopljeni maslac i izmiksajte s sirom, ulijte prašak za pecivo i brašno.
2. Zamesite tijesto dok se ne prestane lijepiti za vaše ruke.
3. Podijelite tijesto na 8 dijelova. Razvaljajte ih zauzvrat i čašom napravite krugove od tijesta.
4. Svaki krug s jedne strane pospite šećerom. Preklopite na pola, ostavljajući šećer unutra, i presavijte ponovo - u četvrtinu.
5. Dalje, naše kolačiće na vrhu pospite šećerom s gornje strane i stavite na lim za pečenje obložen pergamentom.
6. Iste manipulacije provodimo s ostatkom testa.
7. U rerni prethodno zagrijanoj na 180 stepeni poslati kolačiće, peći 25 minuta do zlatno smeđe boje.
8. Skinite sa pergamenta i stavite na suđe!
9. Dobar apetit!

Kolačići napravljeni od skute sira su mekani, nježni i od karamele, hrskavi! Niko se ne može oduprijeti! Kuhajte s „Volim kuhati“. Obavezno isprobajte trouglove kolače s kukuruzom i skute od sira za djecu.