Kolač "anthill" od kolačića

mydomen.com

Kolač

Torta od mrava iz kolačića nevjerovatno je ukusna slatka, a takvu poslasticu možete vrlo brzo skuhati. Primamljiva torta sa kondenziranim mlijekom poznata je po posebnom ukusu i dostojna je bilo kojeg stola. Prepustite rodbini slatki desert za čaj - i oni će vam biti zahvalni. Pripremimo nježnu tortu bez pečenja, od kolačića, zajedno s „Volim kuhati“ i vidjet ćete sami da ukusnije i jednostavnije jelo jednostavno ne postoji.

Sastojci

  • orasi po ukusu;
  • pečeni mliječni kolačići - 600 grama;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 500 grama;
  • puter - 100 grama;
  • kisela pavlaka - 2 kašike;
  • 30 grama crne (mliječne) čokolade.

Torta od kolača. Korak po korak recept

  1. U početku trebate pripremiti kolačiće. Za ovaj kolač idealni su kolači od pečenog mlijeka: potrebno ih je zgnječiti, ali ne u sitnim mrvicama (zdrobiti ih rukama ili koristiti kombajn).
  2. Kuhano kondenzirano mlijeko (možete odmah uzeti kuhano kondenzirano mlijeko, ali ja radije kupujem sirovo kondenzirano mlijeko i kuvam ga kod kuće), tucite mikserom. Kondenzovano mleko postaće retkost tokom bičenja.
  3. Kiselom kondenzovanom mlijeku dodajte kiselo vrhnje (najbolje je koristiti domaće, ne baš velike masti) i mikserom dobro istucite mikserom dok ne postane glatko.
  4. Maslac sobne temperature isecite na male kockice i dodajte kondenzovanom mleku. Kremnu tortu dobro pretući.
  5. Operite orahe, a zatim dodajte usitnjene orahe u kremu i sve miksite mikserom.
  6. Mrvice od kolačića sjedinimo sa vrhnjem i sve izmiješamo do homogene mase (vrlo je važno da kolačići budu zasićeni kremom: a cijela masa ne smije biti tekuća, ali ne gusta. Pogledajte: ako tijekom miješanja vidite da je konzistencija za kolač tečna, dodajte više kolačića).
  7. Gotovu slatku masu za Anthill širimo na ravni tanjur (kondenzovanu masu možete staviti ne samo na tanjir, već u bilo kojem obliku koji imate) .Ali ja volim da oblikujem tortu na tanjiru: što složiji napravimo slajd, ljepši je nabavite tortu kad se smrzne.
  8. Na sitnu rernu trljamo crnu čokoladu (može biti i mliječna čokolada).
  9. Krišku torte pospite naribanom čokoladom.
  10. Tortu šaljemo u frižider na jedan sat da se smrzne.

Želim dodati od sebe: za tortu morate koristiti kolačić koji se daje prema receptu - mekan je, nježan i dobro se drobi. Torta s takvim kolačićima je jednostavno super. Pokušao sam ovaj kolačić zamijeniti drugim, ali ukus torte je potpuno drugačiji.

Za samo 10 minuta, kolač brzog kolačića je spreman. Uvijek skuvam slatki mravinčić sa svojom malom kćerkom. Luda je za mrvljenjem kolačića za tortu. Poslužite komad slatke slatke vode uz šalicu aromatične kafe - to je tako ukusno da se lako možete lučiti. Imajte lepu čajnu zabavu sa „Volim kuhati“! I pokušajte skuvati klasični kolač Anthill i kolač Anthill po posebnom receptu.

Dodajte komentar