Kefir pita sa višnjama

Ako imate najmanje proizvoda u frižideru i čašu kefira, ali želite nešto ukusno, onda napravite pitu sa višnjama na kefiru, lagana je i sočna zahvaljujući bobicama. Ako ste ljubitelj voćnih pita, onda je ovaj jednostavni desert za vas, dragi čitaoci, "vrlo ukusan."

Sastojci

• trešnja - 250 grama;
• kefir - 1 šolja;
• jaje - 3 komada;
• brašno - 160 grama;
• prašak za pecivo - 8 grama;
• šećer - 200 grama;
• puter - 10 grama (za podmazivanje oblika);
• šećer za glazuru - 20 grama (za posipanje).

Jednostavna pita sa višnjama na kefiru. Korak po korak recept

1. Prije svega, uključite pećnicu da se zagrije na 180 stepeni.
2. Ako se trešnje konzerviraju, onda ih morate staviti u drugar da se riješe soka.
3. Umutite jaja sa secerom. Sipati kefir i izmešati.
4. Postepeno ulijte brašno i prašak za pecivo.
5. Tijesto bi trebalo ispasti poput guste pavlake.
6. Posudu za tortu premažite maslacem ili je obložite pergamentom i tamo prelijte testo.
7. Na vrh stavite trešnje.
8. Pecite 45 minuta.
9. Izvadite i pospite šećerom u prahu.
10. Pita je spremna!

Jednostavnu tortu s trešnjom na kefiru lako možete pripremiti kod kuće i uz minimalni set proizvoda. Možete koristiti i smrznute i konzervirane ili svježe trešnje. Ovaj će desert uvijek doći u pomoć. "Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! Sljedeći put ćemo pripremiti kolač od meda s kefirnim ili čokoladnim kolačem.