Jabuke za muffine

mydomen.com

Jabuke za muffine

Danas želim podijeliti s vama kako napraviti muffine od jabuke koje sam vidjela na YouTubeu. Ispadaju krhko, vrlo nježno, mirisno i sa hrskavom bojom. Najvažnije je uzeti slatku i kiselu sortu jabuka, a onda će okus biti očaravajući. Takva hrana ukrasit će stol, a vaši gosti ili članovi domaćinstva sigurno neće ostati ravnodušni.

Sastojci

  • puter - 190 grama;
  • narančina korica - 0,5 kašika;
  • šećer - 1,5 šolje:
  • jaje - 3 komada;
  • kefir - 1,5 šolje;
  • brašno - 2 čaše;
  • soda - jedna čajna kašika;
  • jabuka - 5-6 komada;
  • šećer od glazure - (posipati odozgo).

Cupcakes s jabukama. Korak po korak recept

  1.  Šećer pomešajte sa jajima.
  2. Tuku mikserom dok se šećer ne otopi tako da se pojavi bujna pjena.
  3. Nakon što dodamo jednu i pol čašu kefira, pola čajne žličice narančine kore, jednu žličicu sode bez klizača i sve promiješamo.
  4. U vodenoj kupelji rastopite puter, tako da bude topao, ali ne vruć i dodajte u tijesto.
  5. Sljedeći korak je dodavanje brašna i miješanje do homogene konzistencije (tako da nema grudica, ovo je jako važno).
  6. Početak prerade jabuka.
  7. Operite jabuke pod toplom vodom ..
  8. Ogulite jabuke.
  9. Izrezali smo na male kvadrate.
  10. Nakon što narežete jabuke, dajte im 3 minute da se sok još malo pusti.
  11. U testo dodajte jabuke i dobro izmešajte.
  12. Za pečenje sam koristila željezni kalup i papirne oznake za muffine, možete koristiti i silikonske kalupe - to neće promijeniti okus.
  13. Tijesto sakupljamo kašikom i ubacimo u 3/4 tepsije.
  14. Stavimo peći u prethodno zagrijanu rernu na t 200 30 minuta.
  15. Peciva su spremna, ali da bi muffini bili još ukusniji, po vrhu ih posipamo šećerom u prahu.

I sami ste se uvjerili da je ovaj recept za cupcake vrlo jednostavan!

Iznenadite svoje najmilije ukusnim neverovatnim pecivima. Obavezno isprobajte i viskijne kolače i kolače od grožđica.

"Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit!

Dodajte komentar