Domaći čokoladni kolači u 30 minuta

15-04-2019
Pečenje

Domaći čokoladni kolači u 30 minuta

Brze čokoladne korice skuhaju se za samo 30 minuta. Recept za pecivo je jednostavan, tijesto se jako brzo peče u pećnici. Pečenje takvih ukusnih peciva ne treba puno vremena, ali ispadaju nevjerovatno ukusni domaći kolači. Tijesto je prhko i mekano, nije slatko, ali to je u potpunosti nadoknađeno slatkoćom čokolade. Idealna kombinacija koja ne zahtijeva dodatke, osim možda šalice mirisnog čaja! Svidjet će vam se ovo mirisno tijesto.

Sastojci

  • brašno - 300 grama;
  • prašak za pecivo - 2 kašike;
  • prstohvat sode;
  • šećer - 2 kašike;
  • ohlađeno ulje - 75 grama;
  • ohlađeno mlijeko - 150 mililitara;
  • tamna čokolada - 200 grama (možete i više);
  • jaje - 1 komad.

Peciva sa čokoladom u 30 minuta. Korak po korak recept

  1. Brašnu dodajte prašak za pecivo i sodu, pa šećer i dobro izmešajte.
  2. Ohlađeni maslac s brašnom isecite nožem, a zatim ga gnječite rukama, praveći neku vrstu mrvice.
  3. Zatim dodajte ohlađeno mleko i zamenite testo. Po potrebi dodajte malo brašna.
  4. Ostavite testo da odmara 10-15 minuta.
  5. Čokoladu narežite na komade.
  6. Zatim razvaljajte ostatak tijesta u veliki pravokutnik, čija debljina nije veća od 3 milimetra.
  7. Izrežite veliki pravougaonik na 12 malih.
  8. Stavite čokoladu na svaki pravougaonik i umotajte je štipanjem ivica.
  9. Umutite jaje, lim za pečenje obložite pergamentnim papirom, tamo stavite lepinje i namažite tučenim jajetom.
  10. Zagrejati pećnicu na 200 ° C i peći peciva 20-25 minuta.

Ovako ukusne, nježne čokoladne muffine možete poslužiti sa mlijekom ili kakaom, kao i uz čaj od lipe. Ovo je jednostavan recept koji će tražiti svi vaši prijatelji, jer je vrlo lako ispeći ove ukusne lepinje, a početak možete promijeniti po svom ukusu. Dobar apetit! Kuhajte s vrlo vous! I obratite pažnju na pripremu ukusnih kroasana sa čokoladom i najnježnijom čokoladnom rolicom „Voljeni“.