Domaća voćna torta
18-02-2019
Pečenje
Pa, recite mi, kakva domaćica ne želi ugoditi svojoj obitelji ukusnim desertom, a istovremeno se ne družiti u kuhinji - domaća voćna torta zadivit će vas lakoćom pripreme i izvrsnim ukusom. Možda će on podsjetiti nekoga na čuveni desert Tiramisu, ali, reći ću bez pretjerivanja, puno je ukusniji, nježniji i aromatičniji!
Sastojci
- konzervirani ananas - 400 grama;
- jogurt - 400 mililitara;
- masna krema - 400 mililitara;
- 5 žličica želatine;
- 3 žlice šećera;
- limunova korica;
- vanilin šećer;
- ženski prsti ili savoyardi kolačići - 200 grama.
Domaća voćna torta. Korak po korak recept
- Krenimo od želatine. Da biste to učinili, rastvorite je u vodi. 3 kašike vode za 5 kašika želatine. Ostavite 10 minuta.
- Zagrijte želatinu dok se ne otopi na maloj vatri, ne dovodite do vrenja.
- Umutite puter sa maslacem.
- Sitno nasjeckajte ananas, dodajte ih jogurtu, istom dodajte šećer, vaniliju, limunovu koricu i želatinu.
- Zatim lagano unesite šlag.
- Uzmite jelo i počnite da oblikujete tortu. Svaki kolačić umočite u sok od ananasa i stavite na tanjir, na sloj kreme, pa ponovite slojeve.
- Umotati voćni kolač u obložen filmom i staviti u hladnjak nekoliko sati.
Domaća voćna torta ispada poput oblaka - pahuljasta i osjetljiva, a nenametljiva aroma ananasa samo naglašava njen šarm! I svakako isprobajte ukusnu i nježnu tortu od višnje i najjednostavniju i najukusniju tortu.
Dobar apetit! Kuhajte s „Volim kuhati“ sve je ukusno ovdje!