Banana roll
03-02-2019
Pečenje
Nevjerovatne kulinarske poslastice - rolada od banane. Kad ga služim, moji gosti su uvijek oduševljeni. Koliko nisam skuhala ovu rolu, uvijek se ispostavi savršeno. Želim podijeliti sa vama moj omiljeni recept.
Sastojci
- jaja - 5 komada;
- šećer - 1 šolja;
- margarin ili puter - 300 grama;
- kakao - 2 kašike;
- brašno - 1 čaša;
- banane - 2 komada;
- soda - trećina čajne kašike;
- limenka kuhanog kondenziranog mlijeka.
Banana roll. Korak po korak recept
- Bjelanjke istucite s pola čaše šećera, odvojeno umutite žumance sa ostatkom šećera.
- 80 grama putera ili margarina pomešanog sa kakaom.
- Umutite sve, dodajte čašu brašna i sode, zasoljene sirćetom.
- Kolač pecite na temperaturi 200 ili 180 stepeni, ovisno o jačini pećnice.
- Gotovu tortu izlijte u liker ili sirup, namažite kremom (pavlakom ili kremom). Kremu sam napravila miješanjem kondenzovanog mlijeka s preostalim uljem.
- Stavite oguljene banane i zamotajte u kolut. Rolat okrenite još toplo.
- Premažite vrhnjem i prelijte otopljenom čokoladom.
- Rola je spremna!
Obavezno pokušajte napraviti roladu od banane i uživajte u profinjenom ukusu. Pobrinut ćete se da peciva nije inferiorna u restoranskom pečenju, i osjećati se kao kuhar. Ne volim samo kuhati, već i jesti ukusnu, pristojnu hranu. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako probajte banana kašu i brz kolač od banane.