Bagels. vrlo ukusno

Napravite bagele prema ovom divnom receptu i uvjerit ćete se da su ove slastice najukusnije od onoga što ste upravo probali. Bageli se samo tope u ustima, nježni i mirisni. Ne žalite ako kuvate!

Sastojci

• kisela pavlaka - 200 grama;
• puter - 200 grama;
• brašno - 500 grama;
• prašak za pecivo - 1 kašika;
• šećer u prahu za posipanje.

Opcije punjenja:

• bobica džem;
• Nutella čokoladna krema
• grožđice;
• granulirani šećer.

Bagels. Vrlo ukusno! Recept za uzraste! Korak po korak recept

1. Prosijte brašno kroz sito. Uzmite maslac i pomiješajte sa polovinom brašna, dodajte prašak za pecivo.
2. Umešajte drugu polovinu brašna sa pavlakom i praškom za pecivo. Sve promiješajte.
3. Dva tijesta razvaljajte i položite jedno preko drugog. I opet razvaljajte tanko.
4. Tijesto preklopite četiri puta i razvaljajte ponovo nekoliko puta.
5. Od tijesta razvaljajte kovertu, umotajte je ljepljivim filmom i stavite u frižider.
6. Nakon pola sata, izvadite testo, razvaljajte i izrezajte male trouglove.
7. U sredinu stavite nadjev i zamotajte bagere.
8. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni, namastiti lim za pečenje maslacem i stavljati peciva ne preblizu jedan drugom.
9. Takvo pečenje se priprema oko 15 minuta. Pospite šećerom u prahu.

Tako je miris prošao po cijeloj kući, a djeca su trčala uokolo pokušavajući još jedno vruće. Ne uskracujte svojim voljenima zadovoljstvo. Lijep čaj iz „Volim kuhati“. I svakako isprobajte ukusne bagere i lagane hrskave bagere sa makovim sjemenkama i orasima - pravi zalogaj!