Zimske senf rajčice

Želim vas odmah upozoriti, ovako nevjerojatna obrada, mislim da niste upoznali! Držimo rajčicu što svježom do nove godine! A sve što trebamo su čiste, suhe staklenke, rajčice i suha senf. Dakle, pripremajući rajčice s senfom za zimu, možete skuhati svježu salatu ili poslužiti svježe rajčice za stol. Kako neverovatno, zar ne?

Sastojci

• rajčica - 2 kilograma;
• suva senf - 100 grama.

Paradajz s senfom za zimu. Korak po korak recept

1. Staklenke dobro sterilizirajte na bilo koji način koji je pogodan vama.
2. Paradajz operite, osušite peškirom. Svaki paradajz možete obrisati i čistom krpom. Rajčice nam trebaju da budu nužno suhe.
3. Uzmite čistu, steriliziranu suhu teglu i na dno sipajte 2,5-3 kašike senfa u prahu, položite rajčicu i prelijte po slojevima. Pazite da ne drobimo rajčicu, ne treba nam vlaga.
4. Zatim rajčice prekrijte poklopcem i stavite na hladno mjesto do zime.

A s početkom hladnog vremena, nabavite konzervu rajčice s senfom za zimu, obrišite svaki rajčicom s ubrusom i poslužite svježe rajčice na stolu.

"Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako probajte kuhati polovice rajčice na zimu i sačuvati slatku rajčicu.