Vrući napoleon. predjelo u obliku lisnatog tijesta

mydomen.com

Vrući Napoleon. Predjelo u obliku lisnatog tijesta

Želite stvoriti prazničnu atmosferu radnim danom i samo obradovati svoje najdraže slasnim, tada će vam recept za "vrući Napoleon" doći u pomoć. Predjelo od lisnatog tijesta na svečanom stolu uvijek će stvoriti blaženo raspoloženje za cijelu obitelj. I bilo koji blagdanski stol ukrasit će takvu tortu.

Sastojci

  • Lisnato tijesto bez kvasca - 250 grama;
  • Sir - 80 grama;
  • Krompir - 3 komada;
  • Šampinjoni - 100 grama;
  • Krema - 30 grama;
  • Biljno ulje - 1 kašika;
  • Sol, biber po ukusu.

Vrući Napoleon. Korak po korak recept

  1. Operite, ogulite i nasjeckajte krumpir, kuhajte dok ne omekša u slanoj vodi. Zatim ocijedite vodu, a sa šlagom napravite pire od krumpira.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte šampinjone i luk. Pržite gljive s lukom na biljnom ulju dok ne skuhajte, posolite, popaprite.
  3. S pireom od krumpira pomiješajte pržene gljive s lukom.
  4. Lisnato tijesto treba razvaljati i razrezati na 4 kvadrata (možete koristiti već porcionirano tijesto). Stavite pećnicu na 220 stepeni i pecite na plehu za pečenje 15 minuta.
  5. Sada oblikujte tortu, svaku tortu premažite nadjevom i rendanim sirom.
    Posljednju koru premažite nadjevom i pospite dosta sira.
  6. Postavite pećnicu na 200 stepeni, kolač stavite na lim za pečenje i pecite do 10 minuta.

Vrući Napoleon recept recepta

Kad se torta ohladila, poslužite je u porcijama, možete poslužiti umak po vašem ukusu. Kuhajte sa zadovoljstvom uz „Volim kuhati“!

Dodajte komentar