Ukusno predjelo sa palačinkama s jajima

Vrlo jednostavno jelo, pravi životni vijek za mene: nježna grickalica sa palačinkama s jajima - kuha se jednako brzo koliko se pojede. Predjelo od palačinki od jaja sa punjenjem bit će pravi vrhunac svečanog stola: i raznolikovati dnevni meni. Kolači od palačinki s jajima sa krem ​​sirom toliko su ukusni i mirisni da na tanjiru nije ostalo malo. Predlažem da se skuva sa mnom sjajne i ukusne palačinke sa jajetom od kopra i belog luka.

Sastojci

• 2 svježa pileća jaja;
• 2 kašike majoneza;
• 200 grama krem ​​sira ili Philadelphia sir (100 grama tvrdo + 100 grama meko);
• 2 režnja belog luka;
• 1 kašika majoneza;
• 3 kašike kopra;
• 1 čajnu žličicu biljnog ulja podmažite posudu.

Ispostavit će se dvije palačinke (promjera 20 centimetara) sa punjenjem.

Nježno predjelo sa palačinkama s jajima. Korak po korak recept

1. Palačinke ćemo peći jednu po jednu, a sastojke za njihovu pripremu miješat ćemo odvojeno.
2. Jedno jaje ubacimo u malu, ali duboku posudu.
3. Dodajte jednu kašiku domaće majoneze (recept za pripremu možete pogledati na sajtu „Veoma ukusno“).
4. Umutite šlagom ili viljuškom, dok ne postane glatko.
5. Tepsiju podmažite četkicom biljnim uljem, zagrejte i na srednje jakoj vatri pecite palačinku od jaja. Pržite s jedne strane, a zatim poklopite jednu minutu poklopcem. Izvadite sa tave na tanjir.
6. Od jaja pečemo i drugu palačinku.
7. Nakon što su palačinke pržene, napravimo nadjev.
8. U posudu stavite krem ​​sir (ili njegov zamjena - sir Philadelphija: količina na recept).
9. Istisnite češnjak u sir kroz presu, dodajte domaći majonez. Sve dobro promiješajte.
10. Palaču okrenimo prelijepom tostiranom stranom prema gore, na nju stavimo polovicu sirne mase, posipamo sitno nasjeckanim koparom. Palačinku pretvaramo u rolat, zamotamo u foliju i šaljemo u frižider na 30 minuta (minimum).
11. Isto radimo s drugom palačinkom.

Palačinke od jaja možete napraviti sa raznim punjenjem: samo uključite fantaziju. Kao opciju mogu ponuditi da se koristi puni sir sa belim lukom i majonezom, rakovi štapići sa zelenim lukom i majoneza za punjenje. Gljive, meso i povrće mogu poslužiti i kao nadjev. Posjetite našu stranicu „Ukusno“, kuhajte prema našim receptima - i neka vaš stol bude velikodušan.