Ukusni skuti kuglice od koloboka

Želim vam ponuditi recept za pravljenje kuglica od skute. Ovo je ukusan desert koji se vrlo lako priprema. I ja sam na nju naišla sasvim slučajno, prelistavajući časopis. Zapravo su to krafne, koje se i kod prženja prevrću, pa ih zovu i "koloboks". Počnimo?

Sastojci

• slatki cheesecakes (skuta) - 500 grama;
• brašno - 10 kašika;
• šećer - 4 kašike;
• jaja - 3 komada;
• soda - 1 kašika;
• ulje za kuhanje.

Ukusne skute kuglice od koloboka. Korak kuhanja

1. Uzmemo malu posudu i u nju prosijamo brašno. To radimo nužno, tada će se kuglice ispostaviti nježnije.
2. U brašno dodajte 4 kašike šećera i sode, on djeluje kao prašak za pecivo. Mix.
3. Uzimamo slatke sireve (prilikom kupovine obratite pažnju na datum isteka, kako ne biste pokvarili dojam jela), prebacimo ga u posudu. Malo ih promešajte kašikom.
4. Dodajte jaja (samo da su svježa kako bi desert bio ukusan) i zamijesite tijesto. Prvo sve kašikom dobro izmiješajte, a potom rukama gnječite. Tijesto bi vam trebalo malo prilijepiti za ruke.
5. Od gotovog tijesta iscepamo male komadiće i od njih oblikujemo kuglice. Da biste to učinili, posipajte malo brašna na rukama, otklonite komad i valjajte loptu, kao od plastelina. Tijesto je elastično, podatno, tako da to neće predstavljati problem. Možete čak i nazvati male pomagače, sigurno će im se svidjeti.
6. Sada uzimamo lonac ili tavu s visokim zidovima, ulijemo biljno ulje. Treba biti tako da su loptice plutale, bile u potpunosti prekrivene tečnošću.
7. Kašikom stavite koloboke u duboku masnoću.
8. A sada pomno pratimo proces. Ove loptice se same u ulju pretvaraju!
9. Kad se ispeku sa svih strana, nježno je izvadite i stavite na papirnati ručnik da uklonite suvišnu masnoću.
10. Skuvane kuglice-koloboksi su spremni!
11. Prebacite ih iz peškira u prekrasnu posudu i na vrh pospite šećerom u prahu. Možete ga kupiti u trgovini, a možete i sami. Trebate uzeti mlin za kafu, sipati u njega šećer i samljeti ga, ukrasiti kuglicama i poslužiti za čaj!

Unutar kuglica sa sirom, koloboksi su vrlo mekani i osjetljivi. Umjereno su slatke i vrlo su ukusne. Siguran sam da će se svima koji kušaju kuglice svideti. Brže sipajte čaj i nazovite svoju omiljenu porodicu. Moja djeca ih pojedu za nekoliko minuta. Ne zaboravite da nas posjetite u „Very Delicious“, ovdje možete pronaći još mnogo vrlo cool recepata. Lijep čaj!