Ukusni i zdravi cheesecakes u rerni

mydomen.com

Ukusni i zdravi cheesecakes u rerni

Prisjetite se djetinjstva i pripremite ukusne i zdrave sireve u pećnici: kao u vrtiću. Cheesekees iz pećnice su i zdraviji i ukusniji od prženih. I vrlo su bujne, jer u njima brašno zamjenjuje kaša. Poznato i voljeno jelo od sira priprema se vrlo brzo i lako od najjednostavnijih proizvoda. Nježni, prozračni cheesecake mogu se poslužiti za doručak ili večeru - kao desert, ako želite nešto ukusno.

Sastojci

  • 200 grama skute;
  • 150 grama kisele pavlake;
  • 2-3 kašike šećera;
  • 2 svježa pileća jaja;
  • 3 kašike kaše;
  • 30 grama putera;
  • 1 kašika praška za pecivo;
  • vanilin - na ukus;
  • 0,3 kašičice soli.

Ukusni i zdravi cheesecakes u rerni. Korak po korak recept

  1. Skuhani sir bilo kojeg sadržaja masti raširimo u prilično dubokoj posudi i usitnimo ga vilicom.
  2. Umuti svježa pileća jaja u kašu. Sipajte puter, koji je prethodno rastopljen u mikrotalasnoj. Dodajte pavlaku. Sve dobro promiješajte.
  3. U zasebnu zdjelu stavimo šećer, vanilin, kašu, prašak za pecivo, sol i kašikom dobro izmiješamo.
  4. Sivu smjesu izlijte u sir. Promiješajte i ostavite 10-15 minuta: potrebno je da se kaša nabubri.
  5. Okrugle silikonske kalupe podmazujemo biljnim uljem (prikladno je to učiniti silikonskim četkom).
  6. Tijesto raširimo u kalupe, ostavljajući malo prostora: tijesto će i dalje rasti.
  7. Obrasce staviti na lim za pečenje, poslati u rernu, prethodno zagrejanu na 180 stepeni.
  8. Kolače od sira pecite u rerni 20-30 minuta, do zlatno smeđe boje.
  9. Skuvane palačinke poslužite tople, sa umakom od kiselog vrhnja.
  10. Da biste ga pripremili, pomiješajte dvije žlice kiselog vrhnja s jednom kašikom šećera u prahu.

Bujni, nježni i mirisni sir iz pećnice prelijte sosom od kiselog vrhnja i poslužite za doručak ili večeru. Čezare se mogu poslužiti i sa pavlakom, kondenzovanim mlekom, džemom ili marmeladom. Široko su se koristili sira s različitim dodacima: grožđice, mrkva, suhe marelice, jabuke, kruške, orašasti plodovi. Pogledajte recepte za svaki ukus na stranici "Vrlo ukusno."

Dodajte komentar