Ukusna salata s govedinom i paradajzom

Govedina je nužna u našoj prehrani. Bogat vitaminima B skupine, PP i ogromnim rasponom elemenata u tragovima daje neprocjenjiv doprinos poboljšanju zdravlja. Zbog toga „Volim kuhati“ nudi recept na bazi govedine. Salata s govedinom i rajčicom, jednostavna za pripremu i hranjiva. Kombinacija sastojaka otkriva izvanrednu duginu ukus. Savjetujemo vam da isprobate!

Sastojci

• 0,5 kilograma govedine;
• 4 svježe rajčice;
• 3 kisele krastavce;
• 4 srednje krumpira;
• 150 grama tvrdog sira;
• domaća majoneza (može se zamijeniti jogurtom);
• 1 gomila peršina;
• sol i biber.

Ukusna salata s govedinom i paradajzom. Korak po korak recept

1. Skuhajte krompir i govedinu. Kuhajte govedinu u slanoj vodi 1,5 sat.
2. Sve sastojke narežemo na kockice i stavimo na tanjur u slojevima u sledećem redosledu: govedina, krompir, sloj začinimo solju i biberom, začinimo majonezom. Sljedeći slojevi - krastavac, sir, majonez, paradajz, ponovo začinite solju i biberom i namažite majonezom.
3. Pospite sitno naribanim sirom i nasjeckanim peršunom.
4. Poslužite na stolu.

Ovako jednostavan recept će biti vrhunac vašeg jelovnika. Salata će se svidjeti ne samo svojim ukusom, već i proljetnim bojama. Zbog svoje hranjive vrijednosti, ova salata može zauzeti mjesto glavnog jela na trpezarijskom stolu, večeru možete nadopuniti pikantnom ili francuskom salatom. Oduševite svoje goste i članove domaćinstva ovom ekstravagancom ukusa i boje iz Volim kuhanje!