Tikvice sa belim lukom u soku od jabuke

I opet želim ponuditi recept za čuvanje po mjeri. Tikvice s belim lukom u soku od jabuke, nešto novo i zadivljujuće ukusno! Znate kako se ispostavljaju? Tikvice s češnjakom u soku od jabuke - hrskave su poput krastavaca, začinjene, začinjene, nevjerovatno mirisne i jednostavno zadivljujuće.

Sastojci

• Tikvice - 1,5 kilograma;
• beli luk - 1 glava;
• sok od jabuke - 1 šolja;
• biljno ulje - 1 šolja;
• sol - 1 žlica;
• šećer - 1 kašika.

Korak po korak recept za tikvice s belim lukom u jabukovom soku

1. Tikvice operite, isjecite na kriške i stavite u staklenke dodajući sjeckani češnjak.
2. Izmiješajte sok od jabuke, biljno ulje, 1 šolju vode, dodajte sol i šećer, prokuhajte i ulijte ovu smjesu, koja se nalazi u tegli tikvice.
3. Stavite staklenke sterilizirane u tepsiju s vodom, na dno koje stavite krpu. ubrus i drvena rešetka. Sterilizirati staklenke od trenutka ključanja, pola litre - 10-15 minuta, litre - 15-20 minuta. Zaveži se.
4. Omotajte naopako, dok se potpuno ne ohladi.

Tikvice s češnjakom u soku od jabuke savršene su za svečani stol ili za svakodnevnu večeru.

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!