Tacos u mrkvenim tortiljama

mydomen.com

Tacos u mrkvenim tortiljama

Meksički tacos najbolji su recept za predjelo od tartleta. Vrlo je ukusna, brza i hranljiva. U pripremi tacosa, možete slobodno dati maštu kako tokom pripreme punjenja, tako i kod pripreme tartleta. Uglavnom su taco napravljeni od kukuruznih tortilja, ali ja nudim jednostavan taco recept s tortiljama od mrkve. Ovaj recept je pogodan za bezglutenski dijetalni meni i detoks program, odlična je hrana za sportaše i redovne teretane. Potrebno nam je 15 minuta da napravimo divne takove. Kalorični sadržaj jela bit će samo 110 Kcal, 3 grama masti, 7 grama bjelančevina, 7 grama ugljikohidrata, bogato vlaknima.

Sastojci

  • 1,5 šalice naribane šargarepe;
  • ½ šalice naribane mocarele;
  • 2 jaja
  • 3 žlice zobene kaše;
  • 50 grama prirodnog jogurta;
  • 50 grama zelenila;
  • 1 paradajz;
  • 1 krastavac;
  • 200 grama piletine.
  • sol, biber po ukusu.

Takos u tortilji od mrkve. Korak po korak recept

  1. Mrkvu operite, ogulite i naribajte. Ulijte mrkvu ½ šalice vode i pošaljite u mikrotalasnu pećnicu na 5 minuta.
  2. Skuhanu mrkvu filtrirajte i ostavite da se osuši na papirnom ručniku.
  3. Pomiješajte mrkvu i naribani sir, dodajte jaja, zobene pahuljice, sol i biber. Dobro promiješajte dok se ne dobije tijesto.
  4. Gotovo tijesto stavite na lim za pečenje u tankim krugovima i pecite u rerni 10 minuta na temperaturi 220 stepeni.
  5. Piletinu skuhajte i isecite na kockice.
  6. Rajčicu i krastavce narezite na komade, zelenice narežite na komade. Pomiješajte povrće, piletinu i zelje i začinite jogurtom. Gotov nadjev za napuniti gotovu tortilju.
  7. Poslužite toplo ili hladno.

Ovaj jednostavan i brz recept može biti vrlo koristan kada vam ponestane vremena, a morate skuhati nešto hranjivo i ukusno. Hranjiva vrijednost je izvrsna, ukus je neuporediv. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Pa svakako probajte kuhati mesne grickalice na prirodi i millefeuille s pastom i patlidžanom.

Dodajte komentar