Slatka trešnja za zimu bez šećera

Slatka trešnja je veoma slatka bobica, pa se lako može ubrati za zimu bez šećera. Vrlo je jednostavno napuniti trešnje kipućom vodom, dodati prstohvat limunske kiseline i spremna je odlična zimska berba. Zimi, od takvih trešanja za zimu bez šećera, možete kuhati kompot, koristiti u slastičarnicama, tortama.

Sastojci

• Slatka trešnja;
• voda
• limunska kiselina.

Korak po korak recept za slatke zimske trešnje

1. Pripremite staklenke, operite ih i pravilno sterilizirajte.
2. Trešnje narežite, izvadite pokvarene bobice. Po želji možete ukloniti kosti, ne možete ih ukloniti. Jedina razlika je u tome što će se slatke trešnje sa jamicama čuvati manje nego pitomi. Ali s kostima, godina će i dalje stajati.
3. Sad stavite bobice u staklenke. Ako želite slatke trešnje u soku, onda jagode stavite na sam vrh, a ako u obliku kompota, onda jednu trećinu staklenke.
4. Prokuhajte vodu.
5. U staklenku dodajte limunsku kiselinu. Po stopi od 1 žličicu u tri litre staklenke, višnje prelijte kipućom vodom. Odmah zavijte poklopce.

Sve je vrlo jednostavno, a slatke trešnje spremne su za zimu bez šećera. Ako višnju želite da učini mirisnijom, u staklenku možete staviti list metvice ili nešto drugo što želite.

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!