Sjajne peciva od krompira s mesom i sirom

mydomen.com

Sjajne peciva od krompira s mesom i sirom

Sjajne peciva od krompira s mesom i sirom - odličan zalogaj za cijelu porodicu. Strašno ukusna, nevjerovatno mekana peciva u ustima, unutar kojih se nalazi meso i sir - svidjet će se svima. Kolačići krumpira doslovno se tope u ustima ostavljajući vas osjećajima punim i zadovoljnim. Najčudnija je aroma koja se ne može izraziti riječima. Pokušajte kuhati peciva od krompira s punjenjem - vrlo je ukusna.

Sastojci

  • kilogram krompira;
  • 400 grama mljevenog mesa;
  • pšenično brašno - 150 grama;
  • tvrdi sir - 100 grama;
  • pileće jaje - 1 komad;
  • sol;
  • mljeveni crni biber;
  • biljno ulje.

Sjajne peciva od krompira s mesom i sirom. Korak po korak recept

  1. Za veličanstvene peciva, krompir (prema receptu) se dobro opere i kuha u njegovoj uniformi. Kuhani krompir ostavimo da se ohladi.
  2. Tvrdi sir za krompir naribate na krupnoj rerni i prebacimo u zasebnu posudu.
  3. U mljeveno meso (za jelo je prikladno bilo mljeveno meso) dodajte sol, crni biber po ukusu i sve dobro promiješajte.
  4. Ohlađeni krompir ogulite i istrljajte na krupnu rernu.
  5. Naribani krompir se prebaci u zasebnu posudu.
  6. U zdjeli s krompirom razbijte jedno pileće jaje, dodajte sol, crni biber, brašno (prema receptu) i gnječite tijesto za sjajne rolice krompira.
  7. Gotovo tijesto za peciva prebacimo na stol (stol prethodno pospite brašnom), razvaljamo kobasicu i podijelimo na 8-10 dijelova.
  8. Uzmemo jedan komad tijesta i kotrljamo ga pravokutnim oblikom.
  9. Na razvaljano tijesto raspoređujemo pripremljeno mljeveno meso, ribani sir, uvijamo u obliku rolne i štipamo rubove.
  10. Sa svakim dijelom testa radimo isto.
  11. U šerpu sipati biljno ulje i poslati da se ugrije.
  12. Pržimo veličanstvene mesne peciva u dobro zagrijanom biljnom ulju s obje strane do zlatno smeđe boje.
  13. Posudu za pečenje malo namažite biljnim uljem.
  14. Spremne gotove rolice krompira prebacimo u namašćeni oblik.
  15. Obrazac rolne šaljemo u rernu prethodno zagrijanu na 200 stepeni tokom 15-20 minuta.
  16. Prekrasne peciva od krumpira sa mesom i sirom, po želji posuta svježim sjeckanim začinskim biljem.

Siguran sam da će se u vašim obiteljskim domaćim pecivima od sira sigurno cijeniti. Recept za slasno ukusnu i mirisnu grickalicu od krumpira jednostavan je: zato krenite - i ružičaste jednostavne peciva ukrasit će vaš stol! Tim stranice „Vrlo ukusno“ želi vam ugodan apetit.

Dodajte komentar