Salata "skuša ispod krznenog kaputa"

Jednostavno obožavam salatu od „krznenog kaputa“, odlučio sam eksperimentirati i skuhati ne haringu, već „skušu ispod krznenog kaputa“. Eksperiment je bio uspješan, poslužen je na svečanom stolu i svi nisu shvatili u čemu je tajna tako slasnog recepta, sve dok nisu vidjeli da se skuha umjesto haringe nalazi. Priprema je jednostavna. Sa zadovoljstvom dijelim recept sa „Volim kuhati“!

Sastojci

• krompir - 3 komada;
• pileće jaje - 3 komada;
• mrkva - 1 komad;
• repe - 2 komada;
• slana skuša - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• majoneza - 300 grama;
• sol, biber po ukusu.

Salata "Skuša ispod krznenog kaputa." Korak po korak recept

1. Povrće skuvajte, ogulite i naribajte, možete velike ili sitne.
2. Skuhajte jaja, isjecite cvjetove za ukrašavanje salate, a preostala dijelova izribajte na jajima.
3. Sitno nasjeckajte luk, rastavite skušu od kostiju i nasjeckajte.
4. Salatu počinjemo polagati slojevima, svaki sloj mažuneći, po potrebi dodamo sol, prvi sloj krumpira, zatim luk s ribom, zatim mrkvu i jaja, zadnji sloj repe.
5. Podmažite majonezom i ukrasite. U hladnjak ostavite da salata zakuha.

Ispada dobro, vrlo ukusna salata. Mislim da svi vole krzneni kaput, ali u takvoj interpretaciji to će vam svakako biti omiljena salata. Svakako isprobajte pečenu ribu ispod krznenog kaputa ili eksperimentirajte s najboljim receptima za "krznena" jela. Dobar apetit od "Volim kuhati."