Salata od piletine i korejske mrkve

mydomen.com

Salata od piletine i korejske mrkve

Uz pomoć jednostavnih sastojaka, možete kuhati stvarno ukusno i zanimljivo jelo - pokušajte pripremiti salate s pilećim stomakom i korejskom mrkvom. Ovakve salate obradovaće vašu porodicu i goste i zauzeće mesto u kolekciji recepata za praznike i svakodnevni život. Uostalom, najukusnije ne znači skupo.

Sastojci

  • pileći stomaci - 300 gr;
  • mrkva - 1 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • začin za mrkvu na korejskom;
  • biljno ulje;
  • svježe gljive (šampinjoni) - 200 gr;
  • lovorov list - 2 kom .;
  • stolni sirće - ½ kašike;
  • 1 kašika. l soja sos (neobavezno);
  • 3 žlice. l majoneza;
  • sol, biber (po ukusu);
  • svježe zelje.

Salata s piletinom i stomakom mrkve. Korak po korak recept

  1. Dobro očišćen od pilećih stomaka prljavštine. U vodu dodajte lovorov list i sol, kuhajte dok ne omekša, a zatim filtrirajte, ohladite i isecite na trakice. Lagano pržite u tavi.
  2. Mrkvu ogulite, naribajte na posebnoj korejskoj rerni za mrkvu, lagano ih pržite u tavi i dodajte začin.
  3. Izrežite luk na pola prstena, lagano propržite, dodajte gljive, sol, biber. Pržite dok ne skuhate.
  4. Sve sastojke pomiješajte u dubokoj posudi, dodajte stolni ocat, sojin sos (po izboru) i majonez. Dobro izmešajte.
  5. Prije posluživanja ukrasite svježim biljem. I uživajte u salati.

Takva salata oduševit će svojim izgledom i originalnim ukusom.

"Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako isprobajte pileća prsa i salatu od korejske mrkve i originalnu salatu Za voljenu.

Dodajte komentar