Salata od kineskog kupusa sa krekerima

Recept za ovu salatu iz pekinškog kupusa s krekerima pronašao sam na Internetu jako dugo, ali definitivno pamtim njegovo nevjerovatno ime - „Brigantine“. Salata se poslužuje na lišću pekinškog kupusa i vrlo je slična brodu. Sjećam se da sam skuhao ovu salatu za izlet i obradovao sve na licu mjesta - ne samo svojim izgledom, već i zadivljujućim i laganim ukusom! Probajte sigurno!

Sastojci

• pileći file - 2 komada;
• tvrdi sir - 200 grama;
• Pekin kupus - 1 mala ljuljačka;
• krekeri od bijelog hljeba - 100 grama;
• prelivanje majoneza.

Peking kupus salata sa krekerima. Korak po korak recept

1. Od bijelog hljeba napravite krutone, sitno ga nasjeckajući i pržite u suvoj tavi. Možete uzeti paket gotovih krekera.
2. Piletinu skuhajte i sitno nasjeckajte.
3. Sir mora biti nariban.
4. Pekin kupus podelite na lišće i prerežite bazu.
5. File pomiješajte s krekerima i sirom, začinite majonezom i stavite u sredinu svakog lista kupusa. Trebali biste dobiti nešto što sliči obliku broda.

Salata od pekinškog kupusa s krekerima u ovom dizajnu zasigurno će postati glavni naglasak na stolu i uživat će u njemu svi, bez izuzetka. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Obavezno isprobajte i pekinšku salatu od kupusa i pekinšku salatu sa dimljenom kobasicom.