Salata od gljiva kraljevstvo
13-02-2019
Jednostavno jelo
Salata od Mushroom Kingdom pokazuje se vrlo ukusnom, no njen izgled neće samo ukrasiti, već i transformirati vaš blagdanski stol. Još nijedan gost nije otišao a da nije pitao za recept ove salate. Probajte i svidjet će vam se.
Sastojci
- goveđi jezik - 400 grama;
- mrkva - 2 komada;
- kiseli šampinjoni - 1 limenka;
- sir - 300 grama;
- krompir - 3 komada;
- lagano soljene krastavce - 3 komada;
- sol, biber - po ukusu;
- kopar - 5 grana;
- peršun - 5 grana;
- zeleni luk - 7 grana;
- majonez po ukusu.
Salata "Kraljevstvo gljiva". Korak po korak recept
- Jezik treba prokuhati.
- Kad je jezik spreman, ohladite ga i isecite na trakice.
- Mrkvu i krompir skuhajte na rerni.
- Krastavci se seku na sitne komade.
- Tri sira na rerni.
- Zeleno nasjeckajte zelje.
- Da biste formirali salatu, trebat će vam mala tava ili poseban oblik pogodan veličini za oblikovanje salata.
- Prvi sloj gljive širimo kapicama prema dolje.
- Na vrh sipajte nasjeckano zelje, napravite rešetku za majoneze.
- Nakon zelje, svaki sloj u salati namažite majonezom.
- Na zelje stavite krompir.
- Nakon krompira su krastavci, pa mrkva.
- Na kraju stavimo jezik i sve završimo sa sirom.
- Pokrijte tavu ili tavu s tanjirom za salatu i okrenite. Kao rezultat toga, gljive bi trebale biti na vrhu salate s glavama prema gore.
- Rubovi salate također su namazani majonezom. Salata "Gljivasto kraljevstvo" je spremna. Tako pripremljenu salatu stavite u frižider na nekoliko sati da se dobro zasiti.
"Veoma ukusno" želi vam prijatan apetit! I preporučuje da pokušate kuhati salatu s gljivama i salatu od gljiva.