Recept za lepinju od sezama iz hamburgera

Dragi prijatelji, predlažem vam da skuhate peciva za hamburger bez kvasca. Kolačići na ovim receptima vrlo su ukusni. Takve pecive sa biftekom i umakom mnogo su ukusnije od kupljenih burgera. Osim toga, njih se može koristiti umjesto hljeba ili čaja.

Sastojci

• brašno - 600 grama;
• kefir 2,5% - 0,5 litara;
• šećer - 30 grama;
• prašak za pecivo - 12 grama;
• sol - na vrhu žličice;
• jaje - 2 komada;
• biljno ulje - 50 grama;
• sezamovo seme - 100 grama.

Hamburger lepinje sa sezamovim semenkama. Korak po korak recept

1. Prvo što trebate učiniti je prosijati brašno
2. Brašnu dodajte sol, šećer i prašak za pecivo.
3. Uzmemo jaja i odvojimo proteine ​​od žumanaca.
4. Dodajte jogurt u kefir. Sve dobro promiješajte.
5. Nježno sipajte kefir u brašno.
6. Sve temeljito promiješamo. Pustite da nastala probava vari.
7. Oblikujemo male okrugle kolače.
8. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem.
9. Bundeve šaljemo u prethodno zagrijanu rernu.
10. Pecite na temperaturi od 170 stepeni 30 minuta.
11. Nakon 25 minuta, namažite ih žumancem i pospite sezamovim semenkama.
12. Naše pecivo šaljemo u rernu još 5 minuta.

Naše peciva za hamburger su spremna. Sada znate tajne kako napraviti hamburger lepinju, siguran sam da ćete uspjeti. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! I svakako probajte napraviti domaći kruh od jaja bez jaja i brze kolače u tavi.