Recept za domaće hljebove s fotografijom
10-03-2019
Jednostavno jelo
Ako su vam već dosadili kupljeni kruh, uvijek ih možete skuhati kod kuće. Dakle, zajedno sa „Very Delicious“, podijelit ćemo s vama recept za pravljenje domaćih hljebova. Štoviše, njihova priprema nije tako teška, ali koliko se ukusno ispada!
Sastojci
- brašno - 320-350 grama;
- suhi kvasac - 8 grama;
- sol - 4 grama;
- puter - 30 grama;
- mlijeko - 100 mililitara;
- voda - 50 mililitara.
Za podmazivanje:
- mlijeko - 1 kašika;
- žumance - 1 komad.
Domaći hljeb. Korak po korak recept
- Da biste ispekli domaći hljeb, morate uliti mlijeko u posudu, dodati vodu, brašno, sipati kvas, maslac i sol i sve pomiješati. Pustite da se smeša zakuha.
- Dalje, stavite tijesto na sto i zamijesite ga. Pustite da inzistira oko sat vremena.
- Testo razvaljajte u pravougaonik, razvaljajte cjevčicu, malo poravnajte, ivice istisnite.
- Na kruh napravite male reznice i namažite ih žumancem i mlijekom.
- Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i stavite kruh u rernu da se peče oko 20-25 minuta.
Kuhati kruhove kod kuće nije teško. I što je najvažnije - bit će svježi, topli i nježni. Stoga mislim da možete potrošiti malo na ukusne slastice. Pa, zajedno sa „Very Delicious“, nastavit ćemo vas oduševiti novim receptima. Dobar apetit! I svakako pokušajte napraviti hljebne kolače bez kvasca umjesto hljeba i domaćeg pita kruha.