Pržene pite s lukom

mydomen.com

Pržene pite s lukom, rižom i jajetom

Smislio sam ovaj recept za pržene pite s lukom, rižom i jajetom, kad je bio gotovo prazan u hladnjaku, a duši je bilo potrebno nešto zadovoljavajuće. Zbog toga želim podijeliti sa vama recept za torte, koji su vrlo ekonomični, ali ništa manje ukusni. Osobito muškarci vole ove pite, pa ako želite osvojiti nečije srce, uzmite ovaj recept.

Sastojci

  • kvas - 20 grama;
  • voda - 1 šolja;
  • šećer - 0,5 kašika;
  • sol - 1 prstohvat;
  • biljno ulje - 3-4 kašike;
  • brašno - koliko će trebati.

Za punjenje:

  • zeleni luk - 50 grama;
  • kopar - 20 grama;
  • jaja - 5 komada;
  • riža - 1 šolja;
  • sol, biber - po ukusu.

Pržene pite s lukom, rižom i jajetom. Korak po korak recept

  1. Otopite kvasac u toploj vodi, dodajte šećer, sol i biljno ulje. Postepeno dodajte brašno.
  2. Tijesto gnječite kašikom, jer treba biti mekano.
  3. Nakon stavljanja testa u frižider na 1-1,5 sati.
  4. U međuvremenu napravite nadjev.
  5. Skuhajte rižu i jaja. Super.
  6. Sitno nasjeckajte jaja i proljećni luk, dodajte kuhanu rižu, sol i papar po ukusu.
  7. Kad prođe 1,5 sat, izvadimo testo i oblikujemo pite.
  8. Na vrućoj tavi s biljnim uljem pržite torte s obje strane. Preporučujem da gotove pite stavite na tanjur obložen papirnatim ručnicima tako da upijaju suvišnu masnoću.

Ovo čudo kuhanja priprema se vrlo jednostavno. Nakon što ste jednom probali pržene pite s lukom, rižom i jajima, više ih ne možete prestati kuhati! Možete i promijeniti nadjev po svom ukusu i želji, ali meni se najviše sviđa ova opcija. "Volim kuhati" želi vam lijep apetit! Obavezno isprobajte bombonske pite i hrskave pite sa kupusom „Cigarete“.

Dodajte komentar