Povrće salata "emelya"
Još niste pripremili povrtnu salatu Emelya? Ali uzalud. Ovo je cool i ukusna salata s kuhanom piletinom. Šareno, živopisno: ima puno povrća i svijetlih boja. U ovoj je salati sve toliko skladno da, možda, upravo on zauzima vodeće mjesto među jednostavnim povrtnim salatama. Možete ga jesti barem svaki dan. Pa, gosti će biti zadovoljni kada na stolu vide takvu dugu ukusa. Dopustite mi da vam detaljnije kažem kako kuhati najjednostavniju i najukusniju povrtnu salatu.
Sastojci
- pileća prsa - 150 grama;
- 2 komada bibera i paradajza;
- 3 krastavca;
- konzervirani grašak - 2-3 kašike;
- peršinovo zelje;
- domaća majoneza - 200 grama;
- biber / sol po ukusu.
Najlakša povrća salata. Korak po korak recept
- Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, ohladite i isecite na trakice.
- Beli biber (uzmite različite boje) operite, ogulite i isecite na trakice.
- Krastavce operite i narežite na trakice.
- Rajčice operite, osušite, uklonite stabljiku i sjemenke. Izrežite kožicu i isjeckajte pulpu na tanke trake. Ako rajčice imaju veoma gustu kožicu, kako biste je uklonili, možete ih oprati kipućom vodom, tako će biti lakše uklanjanje kože.
- U posudi pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte zeleni grašak, sitno sjeckani peršun, sol, papar.
- Sve premažite domaćom majonezom: po želji možete je zamijeniti kiselim vrhnjem ili laganim preljevom na bazi maslinovog ulja s limunovim sokom i italijanskim biljem.
Preporučujem da ovu salatu začinite prije posluživanja: na taj način možete osjetiti pravi ukus povrća uz lagani dodir dresinga.
Tako je jednostavno i brzo pripremiti povrtnu salatu Emelya. Salata je i lagana i hranjiva.
Možete eksperimentirati sa sastojcima koji čine salatu dodavanjem maslina, a čak i grašak možete zamijeniti slatkim konzerviranim kukuruzom. Jako mi se svidjela ova salata sa slatkim bijelim lukom. I vi kuhate i budite sigurni da dijelite svoju mogućnost kuhanja s nama.
Češće posjetite našu stranicu „Ukusno“: i među brojnim jednostavnim receptima sigurno ćete pronaći svoj omiljeni. I svakako probajte najukusniju salatu od krastavaca sa umakom i brzu i jednostavnu salatu bez pilećeg majoneza.
Dobar apetit!