Patlidžan poput gljiva

Divno predjelo od patlidžana koje podsjeća na gljive sa belim lukom. Patlidžani se brzo kuhaju, mogu se poslužiti gostima za praznik i tako jesti uz domaće. Cijelu noć i kiseli patlidžan na stolu. A što je ukusnije, jednostavno je nemoguće sići.

Sastojci

• Patlidžan - 2 kilograma;
• beli luk - 1 glava;
• kopar - 250 grama;
• suncokretovo ulje - 1,5 šolje;
• sirće 9% -10 kašika;
• sol - 1,5-2 žlice;
• voda - 2,5 litara;

Patlidžan poput gljiva, instant kuhanje s belim lukom, recept kako se kuha:

1. Patlidžan narežite na kockice, oko 1,5 centimetara.
2. Prokuhajte vodu, dodajte sirće i sol. Patlidžan stavite u kipuću marinadu i kuhajte 5 minuta.
3. Potom patlidžan morate odbaciti u fil, a vodu ostaviti sat vremena da se ohladi
4. U patlidžane dodajte beli luk, kopar i biljno ulje.
5. Patlidžane stavite u staklenke, zatvorite poklopce kaprona i stavite u hladnjak jedan dan. Dan kasnije, patlidžan je spreman.
6. Čuvati u hladnjaku.

Patlidžan poput gljiva oduševit će vas svojim bogatim i bogatim ukusom. Istovremeno, lagano i zadovoljavajuće jelo. Vrlo ukusno!

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!

Volite brze prazne patlidžane, a zatim uhvatite još jedan recept: Predjelo od patlidžana "Odlično".