Nevjerovatne kozice sa paprikom

mydomen.com

Nevjerovatne kozice sa paprikom

Izvrsno jelo za svečani sto i romantičnu večeru - neverovatne kozice sa paprikom. Kozice ne stoje u pećnici, a izgledaju vrlo lijepo i svečano. Svijetle jelo od škampa sa limetama ispada nevjerovatno mirisno, ugodnog svježeg ukusa. Račići se odlično slažu sa paprikom, a sezamovo ulje dodaje dašak pikantnosti originalnom jelu.

Sastojci

      • 500 grama smrznutih kozica;
      • 3 slatke paprike različitih boja;
      • 1 luk;
      • čili paprika - po ukusu;
      • jedan lim ili pola limuna;
      • 3 kašike maslinovog ulja;
      • 1 kašika sezamovog ulja (neobavezno);
      • 2 žlice sosa od kamenica;
      • 1 kašika šećera;
      • sol i crni biber - na ukus;
      • 1 kašika sušenog češnjaka;
      • žličica suhog korijandera;
      • žličica slatke paprike.

      Nevjerovatne kozice sa paprikom. Korak po korak recept

          1. Uključujemo pećnicu unaprijed jer će cijeli proces kuhanja trajati prilično malo vremena.
          2. Zamrznute škampe očistimo i operemo.
          3. Paprike (crvene, žute, zelene) ogulite od semenki i pregrada, isecite na tanke trakice i stavite u posudu sa kozicama.
          4. Luk luka isečen je na debele polukrste, stavite u zdjelu.
          5. Izvadimo sjemenke svježeg paprike čilija, narežemo na male komade i pošaljemo u škampe.
          6. Iscijedite sok od limete ili limuna u posudu.
          7. U proizvode sipajte maslinovo i sezamovo ulje, sos od kamenica. Dodajte šećer i sve začine.
          8. Sve komponente pomno mešamo.
          9. Pokrijte lim za pečenje folijom, na njega stavite povrće sa kozicama.
          10. Šaljemo u rernu prethodno zagrijanu na 130 stepeni tokom 15 minuta.

        Na tanjir širimo ukusne kozice s belim lukom i limetinom, ukrasimo grančicama cilantroa. Slobodni riža ili tjestenina mogu se poslužiti uz škampe. Jelo je ne samo ukusno, nego i jako zdravo, jer uključuje morsku hranu i svježe povrće. Na našoj stranici “Vrlo ukusno” pronaći ćete još puno recepata za jela od morskih plodova.

        Dodajte komentar