Nekoliko tajni uspješnih kiselih krastavaca za zimu

Želim podijeliti tajne s vama, dobro, ili recimo pravila za kisele krastavce. Ako ih se pridržavate, nikad nećete imati eksplozivne situacije sa bankama, krastavci će uvijek biti najbolji od najboljih. Pročitajte tajne kiselih krastavaca za zimu i zapamtite!

• Pokušajte kiseli krastavce onog dana kada berite.
• Bolje sortirajte krastavce i stavite ih u staklenke, prema njihovoj veličini. Tako da je svaki krastavac ravnomerno soljen, i imat će isti ukus.
• Nikada ne koristite vodu koja sadrži hlor za soljenje.
• Da biste uklanjali gorčinu od krastavaca i da biste sprečili da se krov podigne, krastavce je potrebno namočiti u vodi, pre soljenja 5-6 sati.
• Svakako staklenke operite sapunom za rublje i sterilizirajte ih.
• Kisele krastavce stječu odličan okus i aromu ako dodate hrastove listove, ribizlu i trešnje. Ako želite postići okus krastavčanih krastavaca, onda stavite listove grožđa u teglu.
• Kiseli krastavci najbolje se čuvaju na temperaturama između 0 i + 5 ° C.

To su sve jednostavne tajne kiselih krastavaca u teglama. Nadam se da će vam moj članak biti koristan.

Ukusni vam pripravci i lijep apetit!